1등급 한우의 비밀

[지나가다]

많이 아는 얘기긴 하지만,

혹시 못 보신 분들 보시라고 링크 남깁니다.

http://www.slideshare.net/aimheart/2-1-j

입맛 위주가 아닌 건강 위주로 식단을 바꿔야 할 것 같아요...

[...]

링크 글은 보지 않았지만....

마블링 좋아할게 못되죠~

고기 숙성시키는 팁을 배우고 싶네요.

[하이]

우리는마블링 많은고기는 안사먹어요 맛이약간없어도 마블링적은
불고기감으로 사다먹습니다 수입고기는 절대안사먹어요
조금먹어도 한우를먹지 마블링이 무섭내요

[이런말하면 뭣 스럽지만...]

미국사람들 마블링 있는거 안좋아해요..
다 기름이라...

[원글]

마블링은 한우냐 수입이냐의 문제라기보다...한우도 마블링 있는 고기가 있고 아닌 것도 있고, 수입도 마찬가지죠...저 위 링크 얘기는 주로 한우의 마블링을 얘기하고 있구요...

[저도]

마블링 좋은 한우 좋아했는데....정말이지 먹을게 못되는 것 같아요.

[근데]

얼마전에 백화점인데 마블링이 덜한 한우로 골라주더라구요.^^

[무뉘]

소고기 자체가 별로에여... 비싼건 기름맛 싼건 질긴맛