82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

맛있는 샐러드 소스 레시피 비법 궁금합니다.

레시피 조회수 : 2,687
작성일 : 2014-11-09 23:15:09

한정식 식당가면 꼭 나오는 샐러드를 너무 너무 좋아하는데요..

시중의 모든 샐러드 드레싱을 사도 그런 맛은 안나와요..

식당마다 굉장히 종류도 다양한데 특히 맛있는건 흑임자죽 같은 색의 드레싱인데요..(제가 요리를 잘 몰라요ㅜㅜ)

좀 편하게 집에서 따라할 수 있는 드레싱 없을까요?

집에서도 샐러드를 많이 먹고싶네요...

 

IP : 218.48.xxx.121
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 드레싱
    '14.11.9 11:25 PM (121.172.xxx.24)

    시중에서 파는 드레싱은 너무 텁텁하거나 느끼해서
    맛이 안나요.

    가장 간단하면서도 산뜻한 드레싱의 배합은
    올리브유,식초와 레몬쥬스,꿀 이고

    기본드레싱에 과일을 갈아 넣던가
    플레인 요구르트 또는 우유나 연유를 넣어도 좋아요.

    요즘 단감이 정말 맛있던데
    단감을 나박나박 썰고 각종 파프리카를 큼직하게 다져넣고
    기본 드레싱 넣으면 간단하면서도 예쁘고 맛있어요

  • 2. 드레싱님
    '14.11.10 6:09 AM (223.62.xxx.249)

    잘게 다진다는건 아는데
    큼직하게 다지는건 뭔가요?

  • 3. 샐러드 소스
    '17.4.13 1:11 PM (42.82.xxx.119)

    저장 합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
435389 남편과 불륜 직원 vs 불륜 사진 직원들에 보낸 아내 22 레버리지 2014/11/10 17,914
435388 겁많은 아들이 얼마전하는말.. 7 걱정 2014/11/10 2,579
435387 주택가인데, 1층에 쪽갈비집이 생기네요 1 ... 2014/11/10 1,738
435386 이혼하기로 했는데 어젯밤 아이가 펑펑 우네요 42 슬픔 2014/11/10 23,510
435385 연애하기 참 힘드군요...조언 좀 해주세요. 18 카사레스 2014/11/10 3,526
435384 신혜철씨가 하려던 속싸정싸롱에 강용석이 대신 나오는건 아니죠? 3 게스트라고 .. 2014/11/10 3,725
435383 전화좀 자주 하라는 시누이 6 .. 2014/11/10 2,450
435382 전기세 자동납부땜에요?~~ 4 로즈맘 2014/11/10 1,011
435381 바이타믹스 모델 추천해주세요. 3 디지 2014/11/10 3,135
435380 꼭 홍시여야 하나요?^^ 2 단감 2014/11/10 1,590
435379 진짜 1프로 대 금리 나오나 봐요? 뱅크 2014/11/10 1,535
435378 식탁상판이 어두운 색이면 안 좋을까요? 6 교체 2014/11/10 2,908
435377 회사다니면서 연말정산 안하는 경우도 있나요?? 1 .. 2014/11/10 2,132
435376 정부, 음식점·숙박업·도소매업자 퇴출 추진…논란일 듯 1 참맛 2014/11/10 1,194
435375 오태호특집이예요. Ebs보세요. 7 너바나 2014/11/10 1,753
435374 '또 터진 4대강' 건설업계 담합 후폭풍에 '익사' 위기 4 세우실 2014/11/10 1,029
435373 혼자먹기 얘기가 있길래...저는 혼자 식당갈때 가끔 10 ㅇㅇ 2014/11/10 3,459
435372 혹시 아큐브 트루아이 쓰시는 분 계세요? 3 ㅇㅇ 2014/11/10 1,687
435371 장부에 적힌 주민번호,어떻게 폐기처리할까요? 2 이사에서 생.. 2014/11/10 1,126
435370 하지정맥류 병원 알려주세요.( 서울 강서~강남) 2 감사합니다... 2014/11/10 2,056
435369 교통사고 병원 1 .. 2014/11/10 696
435368 삼겹살김치찜 맛있게 하는 법 여쭈어봐요 3 삼겹살김치찜.. 2014/11/10 1,450
435367 가방 만드려고 하는데 금색 고리부분.. 바늘과실 2014/11/10 748
435366 서울,경기에 괜찮은 찜질방 추천 부탁드려요 찜질방 2014/11/10 1,503
435365 마음이 .... 2014/11/10 527