생고기가 아닌 삶은고기로 고기완자( 동그랑땡 ) 만들어도 될까요?
작성일 : 2014-11-08 13:48:02
1901154
삶은 돼지 고기가 집에 좀 있어요. 완전 살코기..
이걸로 고기완자 만들어도 될까요?
보통 고기완자는 생고기로 만드는것 같던데.. 괜히 이걸로 하다가 고기 버리는거 아닌가 걱정돼서요..
동그랑땡은 생고기로만 만드는건 분명히 특별한 이유가 있어서겠죠..?
그럼 이 완전 살코기는 어찌 먹어야 할까요..
그냥 먹기엔 너무 퍽퍽하네요.. ㅜㅜ
좋은 방법 있으면 짧은 꼬릿말 부탁드려요..
IP : 68.150.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'14.11.8 1:50 PM
(175.210.xxx.133)
썰어서 김치랑 볶아 먹으면 완전 맛있어요...
2. ㅇㅇㅇ
'14.11.8 1:54 PM
(211.237.xxx.35)
생고기로해야 엉기고 부칠만하게 되죠. 삶은고기 다지면 가닥가닥 떨어져서 전이 안됩니다.
만두도 마찬가지고.. 생고기로 하는 이유가 있어요. 엉기고 육즙이 나와야 하니깐요.
기름기 없는 퍽퍽한 생고기 있으면 장조림 같은거 해봐도 될듯 하네요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
437329 |
2014년 11월 20일 경향신문, 한겨레 만평 |
세우실 |
2014/11/20 |
459 |
437328 |
미국에서 소매치기 당했어요 16 |
마칠지 |
2014/11/20 |
3,605 |
437327 |
꼴찌 도맡아 하는 초1아들.선생님과상담..ㅜ 27 |
초1맘 |
2014/11/20 |
4,934 |
437326 |
드라마 불꽃의 주제는 뭘까요? 23 |
재미 |
2014/11/20 |
3,156 |
437325 |
기독교인들만 봐주세요 36 |
질문 |
2014/11/20 |
2,085 |
437324 |
아이의 엉뚱한 상상력이란 ^^ 4 |
|
2014/11/20 |
791 |
437323 |
브래지어 얼마나 오래 쓰세요? 15 |
살림살이 |
2014/11/20 |
4,343 |
437322 |
묵주 만드는 일을 직업으로 가지려면 어떻게 해야 하나요? 2 |
탕수연 |
2014/11/20 |
1,775 |
437321 |
김치협회 전라도 김치 레시피 16 |
김치 |
2014/11/20 |
5,821 |
437320 |
아이폰 다운로드 2 |
맞아요 |
2014/11/20 |
696 |
437319 |
술마시고 밤을 새웠네요. 사회생활 참 쉽지 않네요. 10 |
휴.. |
2014/11/20 |
2,652 |
437318 |
가게이름 지어주면 사례하신다는 분..소식이 없으시네요. 3 |
어디갔지 |
2014/11/20 |
1,670 |
437317 |
강아지의 심리 14 |
랄라 |
2014/11/20 |
2,856 |
437316 |
떠들썩하게 이별하지 마세요. 3 |
길떠나는 길.. |
2014/11/20 |
3,159 |
437315 |
남편 사무실의 새여직원 그리고 푹퍼져있는 나... 70 |
고민 |
2014/11/20 |
22,107 |
437314 |
이 정도의 층간소음은 참아야 할까요? 15 |
소워니 |
2014/11/20 |
3,783 |
437313 |
이노라이프, 간첩 사건의 증인, 전남편 “국정원으로부터 돈 받아.. 1 |
light7.. |
2014/11/20 |
493 |
437312 |
미떼 광고 보고 훌쩍 3 |
광고 |
2014/11/20 |
1,364 |
437311 |
That's it 이라는 표현.. 10 |
파란하늘 |
2014/11/20 |
2,658 |
437310 |
기독교신자 중에 얻어먹기만 하던 여자 있는데 9 |
뻔뻔해 |
2014/11/20 |
1,853 |
437309 |
조선시대 서민들 사는거 짐승수준 아닌가요? 67 |
흠흠 |
2014/11/20 |
7,284 |
437308 |
칼에 베었는데 진통제로 타이레놀 먹어도되나요? 2 |
ㅠㅠ |
2014/11/20 |
971 |
437307 |
수사자료에서도 확인된 사이버사 ‘대선개입’ |
샬랄라 |
2014/11/20 |
347 |
437306 |
유투브 음악감상 창 내려도 들을수 있을까요(스맛폰) 2 |
qweras.. |
2014/11/20 |
1,577 |
437305 |
남편이 사고쳤네요 12 |
아들만셋 |
2014/11/20 |
5,617 |