찹쌀현미 문의

[문의]

그냥 일반현미랑 흰쌀이랑 섞어서 해먹다가

찹쌀현미만으로 밥을 해먹어볼까하는데요

찹쌀현미만으로 밥해도 끈기있나요?

너무 딱딱하지 않을까요?

[찹쌀현미가]

찹쌀이라 많은 찰기 때문에 그냥 백퍼 찹쌀밥이되는겁니다
멥쌀현민 일반미 같은거구요

[아..그런가요?]

그럼 발아현미는 어때요?그냥 해먹어도 너무 부석거리지않을까요?

[..]

제가 알기론 찹쌀이 당을 급속히 올려서 당뇨환자들한텐 안 좋단 얘기 들었어요.
찹쌀 현미가 맛은 좋아요..쫄깃하고 구수하고..
전 그냥 일반 현미랑 백미랑 섞어서 불렸다가 압력밥솥에 하는데,
아이들 거부감 없이 잘 먹네요

[음...]

찹쌀현미랑 일반현미를 반반씩 섞어 밥해 보세요
백미 섞는것 보다 훨씬 영양이나 효과도 좋고
부드러워 먹을 만 합니다

찹쌀현미도 본질은 찹쌀이라 끈기 아주 좋아요 ^^

[...]

찰밥 되고요
현미 말고 5분도미 정도 하면 괜찮아요