매실액기스 거품 어찌해야해요?
작성일 : 2014-11-03 22:15:37
1898482
장독항아리에다 매실액기스담궈서. 매실만 건져낸지 한달됬어요~ 오늘 장독뚜껑을 열어보니 거품이 위로 둥둥 두껍게자리잡고 있는데, 왜그러는지요? 그대로 둬도되는지 걷어내야하는지요? 이거 실패한거에요? 냉장고로 옮겨야될까요?
IP : 121.149.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 삼산댁
'14.11.3 10:30 PM
(222.232.xxx.70)
저는 매실을 건진후 한달더 숙성을 시킨후 냉장보관하니 거품이 없어졌어요.냉장보관해보세요
2. 빈남매
'14.11.4 12:33 AM
(125.177.xxx.39)
저었을때 부글부글 올라오면 숙성이 덜된거겠지만,
그정도는 정상입니다^^
저도ᆞ항아리에 담궈먹는데요
최소6개월은 되야좋다네요^^
전ᆞ작년꺼먹고 있어요ᆞ
그냥ᆞ항아리째 두고 드시고요
드실만큼 병에 넣어서 냉장고에 두고드세요^^
시간이 지나면 ᆞ매실의 풍미는 환상입니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 434037 |
보톡스 맞고 왔어요 8 |
처음으로 |
2014/11/05 |
4,186 |
| 434036 |
미레나후 첫생리~이후로 생리양 줄어드나요? 1 |
floral.. |
2014/11/05 |
2,105 |
| 434035 |
직원들에게 너무 박하게 하는사장.. 6 |
콩 |
2014/11/05 |
1,602 |
| 434034 |
이민정이랑 이병헌이랑 지지고볶고 8 |
ㄱㄱ |
2014/11/05 |
3,767 |
| 434033 |
82수사대 여러분 팝송 좀 찾아주세요 스마일이란 가사가 들어가요.. 7 |
ㅇㅇ |
2014/11/05 |
1,155 |
| 434032 |
학부모만족도 조사 참여 여부를.. 8 |
참여 |
2014/11/05 |
1,897 |
| 434031 |
1주일에 한번은 아들집에와 식사 하시는 시부모님 67 |
휴 |
2014/11/05 |
15,397 |
| 434030 |
18층에 4층이면 채광 어떤가요? 6 |
... |
2014/11/05 |
1,643 |
| 434029 |
질문)야자 마치는 시간에 교문 앞에 차 많이 서 있는 고등학교?.. 2 |
ㅇㅇ |
2014/11/05 |
1,079 |
| 434028 |
초등 2학년 교실서 '만점자 우선 급식'..학부모 항의 7 |
세우실 |
2014/11/05 |
1,554 |
| 434027 |
실크블라우스 주름 어케펴요? ㅠㅠ 1 |
실크 |
2014/11/05 |
1,515 |
| 434026 |
피리부는 사나이 동화이야기가 실화에 근거해서 만들어진 이야기였군.. 5 |
피리부는 |
2014/11/05 |
5,108 |
| 434025 |
수원 광교신도시 정화조 역류 주차장으로 유출 7 |
인분 |
2014/11/05 |
2,097 |
| 434024 |
제 문제는 뭘까요? 4 |
.. |
2014/11/05 |
981 |
| 434023 |
신해철 수술 동영상 없다..경찰 "고의 삭제 여부 조사.. 4 |
기사 |
2014/11/05 |
2,250 |
| 434022 |
몇년정도 연락 한번도 없던 친척이 결혼한다고 하는데 가봐야하나요.. 13 |
...;;;.. |
2014/11/05 |
4,112 |
| 434021 |
짜장밥에 어떤고기 어느부위 넣나요? 5 |
?? |
2014/11/05 |
7,149 |
| 434020 |
입냄새에 유산균 먹으라는데 그게 먼가요? 4 |
... |
2014/11/05 |
3,263 |
| 434019 |
결혼계획 있는데요... 웨딩촬영 스튜디오..그거 안하면 후회할라.. 22 |
촬영 |
2014/11/05 |
8,324 |
| 434018 |
일용직 근로자..도 원천소득영수증 발부 받을 수 있나요? 3 |
원천소득 |
2014/11/05 |
3,697 |
| 434017 |
운동시작하고싶은데 괜찮을까요? |
백일아기엄마.. |
2014/11/05 |
625 |
| 434016 |
박효신콘서트 티켓 7 |
ㅎㅎ |
2014/11/05 |
1,457 |
| 434015 |
인터스텔라 아이맥스 |
인터 |
2014/11/05 |
1,552 |
| 434014 |
최경환.저성장의 덫에서 자유롭지 못하다. 1 |
.... |
2014/11/05 |
856 |
| 434013 |
신해철씨 의료사고 이게 정말 단순 실수인가요? 12 |
근데 |
2014/11/05 |
2,956 |
