82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

젓갈보관은 어떻게하나요?

젓갈 조회수 : 6,135
작성일 : 2014-11-03 08:55:28
김장하려고 젓갈(진젓으로)주문해놓았는데요,
도착후나 김장후에 남은젓갈 상온보관해도되나요?
2kg단위라서 젓갈이 남을거같아요.
조미된 조개젓 명란젓처럼 냉장보관해야할까요?
냉장냉동해야한다면
냉장냉동칸이 이미 보관중인음식물때문에
꽉찬상태라서요ㅠㅠ
보관방법좀알려주세요.
아참 액젓은 상온보관하고있는데 괜챦은가요?
IP : 220.123.xxx.177
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '14.11.3 9:47 AM (211.237.xxx.35)

    액젓은 상온에서 몇달? 보관해도 상하진 않았어요.
    특히 요즘 같이 날이 선선할때는 뒷베란다에 놔도 괜찮을듯 하네요.
    하지만 양념이 된 젓갈이나 달이지 않은 젓갈등은
    반드시 냉동보관해야합니다.
    새우젓 오징어젓 명란젓 갈치속젓 뭐 이런것들... 냉동보관요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
443434 박현정 시향대표 vs 직원, 누가 거짓말을 하는 건가요? 12 *** 2014/12/04 4,269
443433 도배 색깔 조언 좀 해주세요 3 급해요 2014/12/04 1,478
443432 새누리당 'SNS 전사들' 출범, 대국민 여론전 강화 3 ... 2014/12/04 680
443431 유병재의 공적 영역의 언어 해석.. 기발하네요. 4 천재다 2014/12/04 1,700
443430 부모님 임종때까지 곁에서 돌봐드린분 계시나요? 15 ,,, 2014/12/04 15,748
443429 외대에서.. 2 사시,행시 2014/12/04 1,339
443428 고등학교 급식실 비정규직 월급이 얼마나 되나요? 5 겨울 2014/12/04 4,418
443427 중딩딸 이 추운데도 살색스타킹만 신어요 17 안춥나? 2014/12/04 4,066
443426 엄마 침대위에 놓을 전기열패드 추천요~~ 3 처음본순간 2014/12/04 957
443425 데스크탑 컴퓨터 수리 업체 추천 부탁드려요 4 수리 2014/12/04 888
443424 오 마이 베이비라는 프로 재밌나요?. 14 ㅇㅌ 2014/12/04 2,868
443423 복비 관련 오늘 있었던일. 7 가마니 2014/12/04 2,009
443422 뛰어난 형제자매로 인해 힘들었던 분은 3 ㅌ허 2014/12/04 1,721
443421 어떻게 살아야 할 것인가? 1 2014/12/04 1,193
443420 직장에서 미움받아 본적 있는분 5 2014/12/04 2,157
443419 아빠 어디가- 보면 많이 불편하대요. 19 생각의 차이.. 2014/12/04 15,305
443418 월세 질문드려요...꼭 대답 부탁드려요 5 프리 2014/12/04 1,030
443417 영어유치원 종일반도 있나요? 4 으춥다 2014/12/04 1,335
443416 소금구이,매운양념,간장 양념,어느 맛을 선택할까요? 장어집에 갑.. 2014/12/04 617
443415 19)흉한쩍벌남~ 비위약한분패스 32 부끄러워 2014/12/04 15,227
443414 파밥 . 노력대비, 재료비 대비해서 정말 맛있어요 18 흠.. 2014/12/04 5,124
443413 아이들 장난감 얼마나 필요할까요? 7 아이들 2014/12/04 995
443412 상해날씨? 2 아일럽초코 2014/12/04 877
443411 평생 함께할 사람을 알아보는 방법(조언 부탁해요 9 ㅁㅁ 2014/12/04 3,249
443410 요즘 산에갈때 입을만한 두툼한점퍼 사려구요 겨울 산행 2014/12/04 559