버섯볶음할때 버섯 데치고 볶나요?
아님 바로 볶나요?
데쳐서 볶으면 잡내는 제거되어도 단물 다 빠지지않나요..
초보라 궁금하네요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
버섯볶음
... 조회수 : 722
작성일 : 2014-10-08 08:40:51
IP : 122.40.xxx.125
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 보통
'14.10.9 8:13 PM (125.187.xxx.178)데치면 무침으로 하고
볶을때는 흐르는 물에 살짝 씻어서 바로 볶아요.
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