시판 된장중 국 끓이면 맛있는된장은?
작성일 : 2014-10-04 08:45:44
1882093
아욱국이나 근대국을 한.. 4~50인분 끓이려구요
어떤 된장이 맛있을까요?
IP : 121.155.xxx.167
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'14.10.4 9:18 AM
(203.229.xxx.62)
아무 시판 된장이나 끓이고 아니면 집 된장이 50인분이라도 한 대접 정도만 있으면 되는데
맛 없는 된장이라도 끓이고 다담이나 연두 같은 마술의 조미료 섞어 끓여 보세요.
풀무원에서 나온 봉지로 된 된장찌개 양념 섞어도 돼요.
멸치 육수, 쇠고기 육수로 할건지 정한 다음에 기본으로 육수 정성스럽게 끓이고
시판 된장은 육수 완성된 다음에 조금만 끓이세요.
오래 끓이면 탁하고 맛이 이상해져요.
집 된장은 좀 오래 끓여도 되구요.
2. ,,,
'14.10.4 9:19 AM
(203.229.xxx.62)
멸치 육수에 된장국 거의 돼갈때 바지락 조개 추가해서 끓여도 국물이 시원 해요.
3. 추천
'14.10.4 9:21 AM
(223.62.xxx.55)
전 문옥례 된장 맛있었어요..슈퍼에 팔아요..
4. 유후
'14.10.4 1:26 PM
(223.62.xxx.56)
인터넷에서 봤는데 식당 된장찌개에 삼화콩된장 미화합동된장 해찬들 된장 청국장에 조미료 넣어 만들면 맛있대요
5. 유후
'14.10.4 1:27 PM
(223.62.xxx.56)
저는 해찬들 명품 시골된장 먹고 있어요
6. ,,,
'14.10.4 5:18 PM
(203.229.xxx.62)
식당 하는 지인 보니까 한 가지 된장 고수 하는게 아니라
여러 가지 된장을 돌아 가면서 사용 하더군요.
된장 담그기 싫어서 어떤 된장 사용 하냐고 물었더니 시판 된장 다 거기서 거기라고 하더군요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 429103 |
`친노'에 집착하는 보수언론의 게으름, 무식하거나 무지하거나 1 |
기사 |
2014/10/20 |
637 |
| 429102 |
뱅앤올룹슨 스피커..좋나요? 6 |
.. |
2014/10/20 |
4,769 |
| 429101 |
윤@@영어 끝까지 해보신분 계실까요? 14 |
초3영어 |
2014/10/20 |
2,905 |
| 429100 |
바자회에 그릇보낼때 포장이요 1 |
.... |
2014/10/20 |
624 |
| 429099 |
흰색 인조 가죽 가방 1 |
누라 |
2014/10/20 |
1,293 |
| 429098 |
보온주전자 3 |
열매 |
2014/10/20 |
1,345 |
| 429097 |
”시민들이 잡종 보러 가냐”…국감서 '진돗개' 혈통 논란 4 |
세우실 |
2014/10/20 |
710 |
| 429096 |
혹시 아벤느 제품 사용중이신분 계신가요? 7 |
빌어먹을민감.. |
2014/10/20 |
4,581 |
| 429095 |
스카프 자연스럽게 매는 방법이요~~ 13 |
어휴정말 |
2014/10/20 |
2,992 |
| 429094 |
남동생이 자꾸 여자친구 집에서 자고와요... 35 |
.. |
2014/10/20 |
21,749 |
| 429093 |
세금에 대해서 잘 아시는 분 한번 봐주세요(법인세, 부가가치세 .. 1 |
세금 문의 |
2014/10/20 |
653 |
| 429092 |
고등학교 수학 1 |
|
2014/10/20 |
1,065 |
| 429091 |
페이스북 다들 있으시죠^^? |
다요네쿠키 |
2014/10/20 |
552 |
| 429090 |
헤나 염색 후 머리가 너무 까매요 ㅠㅠ 도와주세요 ㅠㅠ 7 |
촌녀 |
2014/10/20 |
4,844 |
| 429089 |
월동준비했네요^^ |
토이맘 |
2014/10/20 |
1,015 |
| 429088 |
사회에서만난사람과 돈독한관계가되려면..? 5 |
^^ |
2014/10/20 |
1,557 |
| 429087 |
오늘 피자 드실 분 참고하세요~ 20 |
피자할인 |
2014/10/20 |
5,505 |
| 429086 |
이케아코리아 패밀리에 가입하신 분들 계신가요? 1 |
이케아 카달.. |
2014/10/20 |
3,762 |
| 429085 |
초 6학년 왕따.. 18 |
커피향기 |
2014/10/20 |
4,236 |
| 429084 |
여기서 추천받은 미용실 가셨던 분들 후기 듣고싶어요^^ 3 |
미장원 |
2014/10/20 |
1,664 |
| 429083 |
정부, 오늘 '에볼라 보건인력 파견' 관계부처 협의 1 |
세우실 |
2014/10/20 |
564 |
| 429082 |
충청도에 유명한 한의원이 있다고 하던데 혹시 아시는 분 계신가요.. 1 |
j |
2014/10/20 |
1,159 |
| 429081 |
드라마 마마 올해의 드라마네요. 45 |
흑흑 |
2014/10/20 |
7,434 |
| 429080 |
신용카드 여러개 쓸때 한번에 얼마만큼 썼는지 정리하려면요 5 |
가계부 |
2014/10/20 |
1,360 |
| 429079 |
평소에 안전교육 자녀에게 이것만은 시키신다! 뭐 있으세요? 21 |
안전 |
2014/10/20 |
2,055 |
