82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

제빵 계량제 쓰면 안되나요?

... 조회수 : 1,809
작성일 : 2014-09-22 23:19:30
우리밀로 제빵기에 식빵굽는데요...
그동안은 제 방식대로 했는데 빵통 3/2까지도 겨우
부풀더군요
그래도 건강한빵 먹는다 생각하고 좀 덜부푸는건 감수했어요

근데 오늘 지인이 제빵계량제를 넣으면 부드럽고
발효가 잘된다기에..
좋겠다 싶어서 조금 얻어서 넣었는데

엄청나게 부풀어서 제빵기 윗뚜껑 표면까지 닿게
부풀어서 최고봉에는 눌린 자국이 있더군요
그만큼 부푼걸 보니 반가운 마음 보다는
이거 뭔지 이상한가? 라는 생각이 드네요
제빵 고수님들
제빵개량제 쓰면 안좋나요?
안넣고도 발효 잘되게 할수 있을까요?
IP : 175.223.xxx.108
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    428700 근시라 안경쓰는데 노안도 왔어요ㅠㅜ 11 2014/10/19 6,922
    428699 분당 미싱 고치는곳 3 분당 2014/10/19 1,787
    428698 경주 맛집 질문드려요 10 ㅇㅇ 2014/10/19 2,671
    428697 배 안고파도 때되면 꼭 먹어야하는 남편 22 남편 2014/10/19 4,564
    428696 혹시 에볼라 많이 퍼지면 도망가실때 있으세요? 13 전기도안쓰고.. 2014/10/19 3,412
    428695 요즘 80년대 많이들고다니던 가방들이 유행이네요 3 111 2014/10/19 3,087
    428694 헤링본 마루 빵빵부 2014/10/19 1,760
    428693 콜라비는 언제가 제철? 3 .. 2014/10/19 4,832
    428692 이럴 땐 어떻게 했으면 좋았을까요? (아이 체벌 관련) 10 2014/10/19 1,713
    428691 싫은 티 팍팍 낼거면 왜 나왔는지를 모르겠어요 9 ........ 2014/10/19 3,058
    428690 고양이 배변통위치 ㅠ 6 뎁.. 2014/10/19 1,630
    428689 디플로마트, 한국의 언론탄압, 민주주의에 대한 위협이라 상세 보.. 4 light7.. 2014/10/19 814
    428688 여초에 탈덕한 서태지 일부 여빠들이 광까짓을 하고 있다고 하네요.. 15 ㅇㅇ 2014/10/19 3,124
    428687 직업 안정성,근무환경 vs 높은 연봉 어느 쪽이 나을까요? 20 질문 2014/10/19 5,469
    428686 40대 여자가 할 수 있는 기술이 어떤게 있을까요 13 . 2014/10/19 16,017
    428685 오늘 하루 몸과 마음 편하게 쉴 수 있는 곳 알려주세요(서울) 6 .. 2014/10/19 2,051
    428684 홈쇼핑 판매 3 해외여행 2014/10/19 1,438
    428683 구미 사시는분~ 구미 집값 어때요? 1 결혼준비중 2014/10/19 3,270
    428682 잠자는 사이 나라도 팔아 처먹을 놈들이 날뛰내... 9 하고나서 2014/10/19 1,795
    428681 RFI, ‘빨리빨리’ 문화가 참사 불렀다 1 light7.. 2014/10/19 814
    428680 연예인들 많이 가는 헬스장이나 트레이너는 더 능력이 뛰어난가요?.. 7 궁금 2014/10/19 5,895
    428679 자신장례식 수의 필요하다느끼세요? 25 동서양 2014/10/19 4,238
    428678 미생, 나쁜녀석들 ..토요일이 즐겁네요. 3 풍년 2014/10/19 2,321
    428677 냉동실에 있는 음식 과감히 버리시나요? 10 ... 2014/10/19 3,516
    428676 아름다운 이별 입관 5 2014/10/19 3,099