식혜가 왜 맛이 갔을까요
작성일 : 2014-09-09 10:36:11
1867976
엊그제 밤에 미지근하게 식은 식혜를
쥬스통 씻어둔거에 두통 담았었는데
통하나는 망고쥬스여서 냄새때문에 헹궈서 담고
통하나는 괜찮아서 그냥 담았었어요
둘다 냉장고에 뒀다가
어제 망고통에 담았던 식혜를 냉동 시켰다가 꺼내서
다시 냉장실에 뒀는데 맛이 시큼해요
계속 냉장실에 있던 포도통은 괜찮은데
왜 냉동실에서 절반 얼었다 나온 식혜가 상하나요.?
IP : 223.62.xxx.114
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄹ
'14.9.9 10:43 AM
(211.237.xxx.35)
망고통에 물기가 있었을것 같네요.
엿기름물에 그냥 물이 섞이니 일단 변할수 있는 조건이 되고요.
냉동실에서 냉장실로 옮겼다는건
냉동되기전에 냉장실로 옮겼다는것 같은데..
역시 온도가 일정한것보다는 온도가 오르내리는게 음식 변하기 쉬운 조건이 되지요.
2. 쩝
'14.9.9 10:58 AM
(175.210.xxx.243)
저도 식혜 상해서 버렸어요.
담날 아침에 먹고 바로 끓였는데 저녁에 먹을려고 보니 시큼.....어휴......분명 펄펄 끓였는데....ㅡㅡ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
416966 |
명절 끝나고....진짜 궁금하네요. 시어머니가 야!야! 그러시.. 29 |
호칭문제. |
2014/09/11 |
6,702 |
416965 |
우리강아지 웃겨요 ㅎㅎ 9 |
ㅇㅇ |
2014/09/11 |
2,709 |
416964 |
나이들어 운이 기우는 느낌 아세요? 10 |
시벨의일요일.. |
2014/09/11 |
4,932 |
416963 |
차용증 있음 돈받을수 있나요? 2 |
.... |
2014/09/11 |
1,725 |
416962 |
매매계약했는데 되팔고 싶어요. 3 |
한심 |
2014/09/11 |
2,230 |
416961 |
산수질문드려요. 부끄럽지만.... 5 |
라플란드 |
2014/09/11 |
1,199 |
416960 |
송파동 송파래미안(or 래미안파인탑) vs 강동구 둔촌푸르지오 |
선택 |
2014/09/11 |
3,587 |
416959 |
유명인은 사주에 들어있나요? 24 |
사주 |
2014/09/11 |
6,349 |
416958 |
요즘 치마 입으면 스타킹 신어야 할까요? 3 |
서울 |
2014/09/11 |
2,038 |
416957 |
블랙박스 설치 공임비 5 |
.. |
2014/09/11 |
2,927 |
416956 |
핸들링이 좋은 청소기좀 추천해주세요 12 |
저질근력 |
2014/09/11 |
2,709 |
416955 |
차운전하는게 말키우는거 같아요 3 |
ㅇ |
2014/09/11 |
1,895 |
416954 |
저는 남편이랑 육아를 50:50으로 공평하게 했어요. 부작용이 .. 13 |
음음 |
2014/09/11 |
3,684 |
416953 |
옷 좀 찾아주세요 |
옷 |
2014/09/11 |
1,253 |
416952 |
반영구화장 배우는거 괜찮을까요?? 5 |
. |
2014/09/10 |
2,041 |
416951 |
남초회사직원들한테 정이 안가네요.. 3 |
3년차직장인.. |
2014/09/10 |
3,918 |
416950 |
집행유예가 뭔가요? 6 |
무식해서죄송.. |
2014/09/10 |
2,711 |
416949 |
시아버지 때문에 늘 상처받는 며느리.. 5 |
뽕남매맘 |
2014/09/10 |
3,038 |
416948 |
조카가 오늘 어린이집 교사에게 맞았습니다.대응책에 대해 꼭 말씀.. 63 |
고모입니다 |
2014/09/10 |
9,658 |
416947 |
[we want the truth] 도와주세요 입안이 계속 헐.. 9 |
입병 |
2014/09/10 |
1,933 |
416946 |
갤럭시 노트 2 문의드려요 |
벨소리 |
2014/09/10 |
1,156 |
416945 |
손님맞이 조언 좀 부탁해요~(음식 메뉴와 청소) 5 |
ㅇㅇ |
2014/09/10 |
1,659 |
416944 |
이과수시상담부탁드려요 4 |
버텅 |
2014/09/10 |
1,871 |
416943 |
감우성 좋은데 수영땜에 못보겠다 ㅠㅠ 83 |
이럴수가 |
2014/09/10 |
16,671 |
416942 |
괜찮아 사랑이야 보셨어요? 23 |
미소 |
2014/09/10 |
5,901 |