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열무김치에 액 젓 안 넣어도 되나요?

그네 하야!! 조회수 : 1,966
작성일 : 2014-09-07 12:15:51
한번도 액젓 안 넣은 적이 없어서요
열무김치 시~원한 맛으로 담고 싶어요
칼큼하고 시~원한 열무김치 레시피 좀 주셔요!
IP : 210.216.xxx.204
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 빙그레
    '14.9.7 12:17 PM (122.34.xxx.163)

    새우젓만 넣어도 되고
    시원한 맛을 좋아하신다면
    참살풀보다 감자를 믹서기로 갈아 풀을 쑤어서 쓰면 시원한맛을 더 느끼실거예요.
    다른 레시피는 동일.

  • 2. 서울
    '14.9.7 12:22 PM (182.226.xxx.93)

    서울에서는 원래 여름 김치엔 젓갈을 안 써요. 시원하게 먹으려면 그냥 밀가루풀이나 조금 넣고요.

  • 3. 아 감사합니다
    '14.9.7 1:18 PM (61.99.xxx.210)

    님들 아니였음 아직도 열무 다듬지도 못하고 한숨만 쉬고 있었을거에요 님들 감사합니다!

  • 4. ..
    '14.9.7 2:07 PM (175.126.xxx.74)

    새우젓 갈아 넣으세요..

  • 5. 생생정보통
    '14.9.7 4:08 PM (121.88.xxx.86)

    황금레시피 열무김치로 검색하시면 절이지 않고 담그는법 나와요. 더 아삭하고 시원해서 국수에 말아먹기 좋다고 하네요.

  • 6. 액젓이랑 새우젓 넣어
    '14.9.7 8:47 PM (119.195.xxx.119)

    열무 담궜는데 시원하고 참 맛나던데~~

    비린내 전혀없어요~~

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