82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

박나물 맛있게 하는방법 가르쳐주세요

모모 조회수 : 1,876
작성일 : 2014-09-06 20:00:02
오늘친구와 시외로 놀러나갔다
길가에서 파는 박을 하나사왔어요
생전 해먹어보지도 않았는데
친구가 하도 맛있다고
그러길래 어떨결에 하나사왔어요
탕에 무 대신 넣어도 맛있고
무나물보다 훨 맛있다는데
어떻게해야 맛있게
먹을수있나요

첨해보는요리 실패하지 않게
해주세요
식감은 어떤지요
IP : 223.62.xxx.85
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 박나물조아
    '14.9.6 8:48 PM (112.187.xxx.196)

    얇팍하게 썰어서 냄비에 물 자박하게 넣고 무를때까지 데치세요. 건지시고 어간장 파 마늘 깨 들기름 넣고 버무려 드심 되요. 냉장고에 넣음 시원하니 맛나요.

  • 2. ...
    '14.9.6 10:16 PM (182.230.xxx.185)

    전 그냥 나박썰어서 궁중팬에서 볶다가 조개살넣고 볶고 조선간장이나 액젓으로 간한다음
    마지막에 참기름넣어 먹어요,,
    박나물을 혹여 얇게 썬다음 말려서 박고지 조림하면 별미인데요 이걸 김밥에 넣어서 먹으면 진짜 맛있어요
    국에 넣어도 되는데 깍뚝썰기해서 조개살 두부 조선파 마늘 그렇게 넣으면 되요
    혹 남으면 썰어서 냉동해놓으니 국물요리에 그냥 넣어도 다른 재료들과 잘 어울리고 시원한 맛을 내게 해주던데요,,

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1770982 삼척 초등교사, 정치적 협박에 시달린 충격 사연 ㅇㅇ 14:18:40 69
1770981 잘나가는 친구 부인 얘기 자꾸 하는 남편 2 14:16:09 193
1770980 이름좀 지어주세요 1 ₩₩ 14:10:34 84
1770979 서운한 제가 잘못이겠지요? 7 관리자 14:10:32 347
1770978 남산 하늘숲길 가는법 1 서울 13:58:41 279
1770977 아무 이유 없이 기분이 안 좋을 때 있으신가요? 3 ㅇㅇ 13:58:34 294
1770976 82에서는 매번 이혼하라곤 하지만 이혼이 능사가 아닙니다 5 이혼 13:57:08 497
1770975 지인에게 큰 잘못을 저질렀는데 위로금이 도움이 될까요? 5 .. 13:54:54 834
1770974 사소한 것에 목숨 거는 나 1 ^^ 13:53:45 373
1770973 요리 00 13:51:49 105
1770972 2층에서 뛰어내린 김건희 남자 8 날아라 13:51:46 1,556
1770971 저는 왜 이러는지 3 태도 13:48:39 336
1770970 중학생 애가 자기는 이혼가정에서 자라기 싫다고 해서 7 평행우주 13:47:10 1,070
1770969 이유없이 마음이 힘든날이예요. 3 ..... 13:46:27 418
1770968 거울속 제 얼굴이 너무 낯설어요 3 근자감사라졌.. 13:45:51 443
1770967 고2 겨울방학 쌍꺼풀 수술? 5 ... 13:44:43 204
1770966 차가운 물이나 음료를 마시면 목아프고 기침을 하게되네요 5 13:42:43 175
1770965 거주 확인서 받았는데요 질문있어요 고시텔 13:40:13 235
1770964 피레스여사님 은퇴하셨네요 1 ...... 13:40:06 491
1770963 땅콩버터가 혈당을 올리지안는다고 7 유리병 13:39:33 1,089
1770962 오세훈 한강버스, 이번엔 직원 추락해 골절 7 참... 13:37:36 917
1770961 건강하게 먹는 100% 메밀국수요 1 ........ 13:37:18 345
1770960 사람과 친해지기 겁나네요 10 이젠 13:27:49 1,181
1770959 "내란재판을 이렇게 가족오락관 진행하듯 해도되나요? 3 .. 13:26:56 557
1770958 나는솔로 28기 영숙님 ㅜㅜ 12 13:22:38 1,398