82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

박나물 맛있게 하는방법 가르쳐주세요

모모 조회수 : 1,876
작성일 : 2014-09-06 20:00:02
오늘친구와 시외로 놀러나갔다
길가에서 파는 박을 하나사왔어요
생전 해먹어보지도 않았는데
친구가 하도 맛있다고
그러길래 어떨결에 하나사왔어요
탕에 무 대신 넣어도 맛있고
무나물보다 훨 맛있다는데
어떻게해야 맛있게
먹을수있나요

첨해보는요리 실패하지 않게
해주세요
식감은 어떤지요
IP : 223.62.xxx.85
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 박나물조아
    '14.9.6 8:48 PM (112.187.xxx.196)

    얇팍하게 썰어서 냄비에 물 자박하게 넣고 무를때까지 데치세요. 건지시고 어간장 파 마늘 깨 들기름 넣고 버무려 드심 되요. 냉장고에 넣음 시원하니 맛나요.

  • 2. ...
    '14.9.6 10:16 PM (182.230.xxx.185)

    전 그냥 나박썰어서 궁중팬에서 볶다가 조개살넣고 볶고 조선간장이나 액젓으로 간한다음
    마지막에 참기름넣어 먹어요,,
    박나물을 혹여 얇게 썬다음 말려서 박고지 조림하면 별미인데요 이걸 김밥에 넣어서 먹으면 진짜 맛있어요
    국에 넣어도 되는데 깍뚝썰기해서 조개살 두부 조선파 마늘 그렇게 넣으면 되요
    혹 남으면 썰어서 냉동해놓으니 국물요리에 그냥 넣어도 다른 재료들과 잘 어울리고 시원한 맛을 내게 해주던데요,,

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1771132 친정엄마 다른 행동 06:06:35 16
1771131 축하) 미국증시하락 - 추매의 기회? 하락장 전조? 1 미국증시하락.. 05:53:20 244
1771130 신안산선은 언제 개통하나요? 궁금 05:51:48 55
1771129 갈비찜할때 양파,대파..갈아 넣어도 될까요? 1 ... 05:48:50 111
1771128 대학생 외박 문제 힘들어요. 1 05:48:03 202
1771127 번역서 말고 원서로만 책 읽는분들 Word 05:44:54 75
1771126 갑암수술후 tgab는 높아지고 tgag는 낮은그대로 뭘의미하나요.. ........ 05:44:04 61
1771125 주인있는 개를 대문 따고 들어와 마취총 쏘고 보호소로 끌고 갔네.. 1 율마 03:32:23 1,374
1771124 와 이재명 즉석답변 보소 ㄷㄷㄷ 17 ㄷㄷ 03:22:05 2,666
1771123 홍범도 다큐 상영회 참석했다고 서울시하키협회 임원 해임 1 ㅇㅇ 03:17:01 481
1771122 최근에 행복학자 교수가 말한 내용이 저를 변화시켰어요 03:00:20 850
1771121 짐이 정말 많네요 ㅠ .. 02:54:39 716
1771120 제미나이가 자기는 제미니래요 아니 02:30:10 604
1771119 병원 30번 거절당한 구급차…"진통제도 놔줄 수 없었다.. 5 ㅇㅇ 02:22:59 1,243
1771118 Ktx타는게 고속버스보다 6 ........ 02:10:24 1,252
1771117 팔란티어 15% 내려갔네요 7 ........ 01:59:44 1,883
1771116 갤럭시 쓰는 분들 재미있는 기능 알려드릴께요 7 마법 01:53:36 1,843
1771115 여성형 로봇.... 공개. 6 ........ 01:43:07 1,302
1771114 이병헌 옛날드라마중 숟가락 젓가락 이야기요 6 .. 01:41:44 1,032
1771113 좀 센치해지네요 01:30:26 328
1771112 원래 사진찍으면 흰머리가 더 눈에뜨나요? 2 ㅇㅇ 01:28:20 439
1771111 직장 동료의 장인 어르신 부의금을 어찌할지 9 조언부탁 01:13:15 1,003
1771110 이억원 이요 8 .. 00:55:50 1,903
1771109 고1 수학 성적 절망스러워요 3 .. 00:53:29 775
1771108 요샌 또 분말 케일이 유행이네요? 1 00:50:42 557