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옥수수 껍질 곰팡이

sylvan 조회수 : 2,032
작성일 : 2014-08-15 05:30:34
주문한 옥수수를 받았는데 껍질에 곰팡이가 잔뜩 폈더라구요~
Tv에서는 위험 하다고 나왔다던데 이거 먹어도 되나요?
알맹이는 곰팡이 없이 괜찮거든요~~
답변 좀 꼭 부타드려요~
IP : 59.17.xxx.56
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 괜찮던데요?
    '14.8.15 6:06 AM (75.94.xxx.61)

    전 아예 마트에서 그렇게 곰팡이가 하나둘씩 피어 있는거 보고 그 자리에서 바로 다 껍질 벗겨서 가져 와서 맛있게 구어 먹었죠. 뒷탈? 전~~혀 없었습니다만....

  • 2. ♥♥
    '14.8.15 8:26 AM (223.62.xxx.245)

    껍질을 벗겨서 보관하세요
    속껍질도 다~~

    옥수수 곰팡이는 열에도 강해서 잘 없어지지않는다고 하더라구요.

  • 3. 내버려야 해요
    '14.8.15 1:25 PM (61.247.xxx.51)

    옥수수에 핀 곰팡이는 초강력 발암물질(아프라톡신이라 하던가? 간암을 유발한다하던가?)로 알고 있습니다.
    께림칙하니 다 내버려야 합니다.
    옥수수 요즘 싼데 돈 몇 푼 때문에 모험하지 마세요.
    버리는 게 낫지 않을까요?

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