큰 상처를 입고 지금 중환자실에 있는 분에게 환자식을 만들어 드릴 일이 생겼어요.
살코기가지고 조리를 하라는데, 급히 검색해도 별로 안나오고...
정육점 가니까 불고깃감을 추천해주셔서
불고깃감을 일단 제사때 산적하는 것보다는 조금 얇게 썰어서 눌러왔는데요(산적할때 넣는 주름??)..
뭔가 입맛 당기면서도 덜 질기고 먹을만한 요리법을 알려주시면 감사드리겠습니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
살코기로 만들 수 있는 환자식 어떤게 있을까요.
힘내자 조회수 : 900
작성일 : 2014-08-08 14:31:34
IP : 175.127.xxx.195
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'14.8.8 2:55 PM (116.39.xxx.32)코스트코가면 한우안심스테이크용 팔아요. 기름기 거의 없는 순 살코기에 가까워요.
고기 육수내고, 육수내고난 고기 다지고, 당근,파프리카(필러로 껍질벗겨서),애호박,표고버섯,양파등등
다져넣고, 쌀넣고, 육수 넉넉히 넣고, 소금간 아주 살짝해서 전기밥솥에 죽코스로 돌리면
죽까지는 아니고 죽밥처럼 나와요.
소고기로 한번하고, 한번은 닭고기사다가 닭육수내고 닭고기로도 하고요.2. .....
'14.8.8 5:51 PM (125.133.xxx.25)중환자실에 외부음식 반입이 되던가요?
3. ...
'14.8.8 8:48 PM (39.121.xxx.57)네 그런가봐요
댓글주셔서 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 407908 | 이지아가 김태희보다 더 똑똑해보여요 51 | ... | 2014/08/12 | 19,754 |
| 407907 | 주식 하시는 분들께 문의 드려요. 7 | ^^ | 2014/08/12 | 1,892 |
| 407906 | 자식에게서 어떻게 독립하셨어요? 6 | 자삭 | 2014/08/12 | 2,729 |
| 407905 | 김구 선생의 숙청 친일파 1호 5 | ... | 2014/08/12 | 1,675 |
| 407904 | 강원도 여행.. 처음이라 조언부탁드려요~ 2 | 태희맘 | 2014/08/12 | 978 |
| 407903 | 반바지 기장이 23cm이면..파격적인거죠 5 | . | 2014/08/12 | 1,251 |
| 407902 | 전업맘은 어디까지 아이를 케어해야하나요? 26 | 전업엄마 | 2014/08/12 | 4,859 |
| 407901 | 빌트인가스렌지가 사이즈가 다 다르네요 4 | 이런 | 2014/08/12 | 1,388 |
| 407900 | 휴롬 쓰시는 분들 그거 잘 쓰게 되나요? 4 | 사까마까 | 2014/08/12 | 1,790 |
| 407899 | 이지아는 눈으로 말하네요.. 15 | ㅇ | 2014/08/12 | 10,742 |
| 407898 | 밤에 괜히 그딴 거(?) 하지 마시고... 그냥 주무세요 5 | 건너 마을 .. | 2014/08/12 | 2,295 |
| 407897 | 이지아가 보통내기가 아니네 31 | 잭해머 | 2014/08/12 | 18,385 |
| 407896 | 미국교포가 한국병원 이용하는것 19 | ........ | 2014/08/12 | 3,027 |
| 407895 | 서태지와 아이들 종교 수준이었어요. 6 | 샤롱 | 2014/08/12 | 1,919 |
| 407894 | 엄마들은 자기 아이를 잘모르나봐요 6 | 글쎄ㅇㅇㅇ | 2014/08/12 | 2,492 |
| 407893 | 프란치스코 교황이라는 분,,, 4 | 나에살던고향.. | 2014/08/12 | 1,794 |
| 407892 | 씀씀이 얘기가 나와서 말인데요, 옷 입는 것. 7 | 씀씀이 | 2014/08/12 | 2,658 |
| 407891 | 일본유학 준비중인분들 불안하지 않나요? 1 | 갑갑하다 | 2014/08/11 | 1,732 |
| 407890 | [교황방한] 스타 교황 반기는 진짜 이유는 ‘교황특수’? | 스윗길 | 2014/08/11 | 1,054 |
| 407889 | 강용석 엘르잡지 인터뷰보셨나요? 진정 쏘시오패스기질이 있는듯.... 14 | ,. | 2014/08/11 | 8,102 |
| 407888 | 낚시글 짜증나 4 | 점점 | 2014/08/11 | 853 |
| 407887 | 아까 광화문 잠깐... 9 | 건너 마을 .. | 2014/08/11 | 1,875 |
| 407886 | 평범한 동양인 피부에 어울리는 립스틱 색깔 추천해주세요. | 질문 | 2014/08/11 | 1,229 |
| 407885 | 올해 모기가 좀 없죠? 4 | ㅇ | 2014/08/11 | 1,102 |
| 407884 | 박물관 학예사에 대해 아시는 분.. 8 | 별과 구름 | 2014/08/11 | 13,195 |