82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

원두커피(블랜딩)를 즐겨 드시는 분들!! 조언부탁드려요

유치원자퇴 조회수 : 1,820
작성일 : 2014-07-29 14:39:03

저번 글에 회원님들의 댓글로 많은 도움이 되었습니다.

 

근데 한가지 더 위기에 봉착을 했어요.

 

블랜딩커피를 공부 또 공부해서 배합을 잡은 뒤

 

가까운 지인들에게 드렸더니

 

먼가 밸런스가 느껴지지 않는다고 하네요.

 

혹시나 회원님들 중에 커피에 대한 노하우가 있으신 분들에게

 

도움 요청합니다.

 

브라질/콜롬비아/이디오피아 조합입니다 ㅜㅜ

IP : 222.104.xxx.54
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.7.29 4:35 PM (1.247.xxx.138)

    원산지 조합 뿐만 비율이 중요하고 로스팅 배전이 어느정도지도 맛을 변화시킵니다.
    지금 조합으로는 깊은 맛을 내주는 커피가 부족해보입니다.
    만델링같은 무거운 맛을 내주는 커피가 있어야 깊은 맛이 있을 것 같네요.
    블렌딩을 교육해주는 곳도 있으니 관심있으시면 찾아보시고요.
    저는 선무당입니다....

  • 2. 유치원자퇴
    '14.7.29 4:50 PM (222.104.xxx.54)

    답변 진심으로 감사합니다. 싱글취급할땐 문제가 없었는데
    블랜딩으로 입문할려니 이것저것 공부할께 보통이 아니네요 ㅜㅜ
    암튼 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
404447 내일(토) 낮에 태풍이라는데요.. 제주비행기 결항될까요 3 사랑훼 2014/08/01 2,407
404446 남편에게 질투심 유발? 11 질투 2014/08/01 4,059
404445 중 1 아이와 갈만한곳 추천해 주세요 2 ... 2014/08/01 1,113
404444 함부로 의심하면 앙돼요. 4 노노해 2014/08/01 1,623
404443 시사통 김종배입니다[08/01am] 지금이 새정련의 적기다 lowsim.. 2014/08/01 896
404442 프랑스 이탈리아 14일 여행 할까 해요 5 2014/08/01 2,016
404441 다음에선 되는 블로그 검색이 네이버에서는 안돼요 3 네이버뭐지 2014/08/01 1,273
404440 당뇨고혈압 환자 식단 어떻게 줘야할까요?제발알려주세요. 5 ... 2014/08/01 2,245
404439 딸래가입사1년이지나도회사생활힘들어.. 4 점순이 2014/08/01 1,725
404438 휴가 마친 아이 아빠....거의 울 듯한 표정으로 나가는 거 보.. 30 인생이란 참.. 2014/08/01 17,860
404437 눈뽈대 드셔보세요. 1 우리애도잘먹.. 2014/08/01 2,679
404436 딸애 남자친구에게 어디까지 해줘야 하나요 15 2014/08/01 3,768
404435 윤일병 7 .. 2014/08/01 2,076
404434 바닥에 깔고 자는 매트 좋은것좀 추천해주세요~~~ 1 ... 2014/08/01 1,525
404433 마포 래미안 푸르지오 아파트 구입 괜찮을까요? 5 뉴타운 2014/08/01 3,796
404432 나이 26에 전세 6천방 얻으면 보통인가요 8 힘들다 2014/08/01 2,366
404431 무효표 대부분이 기동민 표라면? 13 무효표 2014/08/01 1,816
404430 성기에 안티푸라민 연고, 바닥레 뱉은 가래침까지.. 18 28사단 사.. 2014/08/01 4,940
404429 관계 그래프 4 갱스브르 2014/08/01 1,739
404428 의사한테 신뢰가 생길때 6 dfsd 2014/08/01 1,781
404427 안녕하지못한날 2 잠은다잤고 2014/08/01 1,027
404426 처음 결혼할 때 추천해주고 싶은 가전있으세요? 14 러블러블 2014/08/01 3,133
404425 일단 싸다고 생각한 농산물 좀 미리 사세요! 9 2014/08/01 3,682
404424 큰빗이끼벌레 무해하다더니..'폐기물'로 분류해 소각 2 샬랄라 2014/08/01 1,671
404423 부천에 가볼만한곳이나 맛집 추천해주세요 12 수목원이라도.. 2014/08/01 2,661