저번 글에 회원님들의 댓글로 많은 도움이 되었습니다.
근데 한가지 더 위기에 봉착을 했어요.
블랜딩커피를 공부 또 공부해서 배합을 잡은 뒤
가까운 지인들에게 드렸더니
먼가 밸런스가 느껴지지 않는다고 하네요.
혹시나 회원님들 중에 커피에 대한 노하우가 있으신 분들에게
도움 요청합니다.
브라질/콜롬비아/이디오피아 조합입니다 ㅜㅜ
저번 글에 회원님들의 댓글로 많은 도움이 되었습니다.
근데 한가지 더 위기에 봉착을 했어요.
블랜딩커피를 공부 또 공부해서 배합을 잡은 뒤
가까운 지인들에게 드렸더니
먼가 밸런스가 느껴지지 않는다고 하네요.
혹시나 회원님들 중에 커피에 대한 노하우가 있으신 분들에게
도움 요청합니다.
브라질/콜롬비아/이디오피아 조합입니다 ㅜㅜ
원산지 조합 뿐만 비율이 중요하고 로스팅 배전이 어느정도지도 맛을 변화시킵니다.
지금 조합으로는 깊은 맛을 내주는 커피가 부족해보입니다.
만델링같은 무거운 맛을 내주는 커피가 있어야 깊은 맛이 있을 것 같네요.
블렌딩을 교육해주는 곳도 있으니 관심있으시면 찾아보시고요.
저는 선무당입니다....
답변 진심으로 감사합니다. 싱글취급할땐 문제가 없었는데
블랜딩으로 입문할려니 이것저것 공부할께 보통이 아니네요 ㅜㅜ
암튼 감사합니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
405792 | 배가 너무 불러서 터질거 같은 느낌 1 | 더니므 | 2014/08/10 | 1,467 |
405791 | 거래처직원 대처법 4 | 잘하기 | 2014/08/10 | 1,145 |
405790 | 박영선, 주말 내내 의원들 설득작업에 주력 30 | ... | 2014/08/10 | 3,583 |
405789 | [육아질문] 이유식 준비는 어떻게...??? 4 | 돈데군 | 2014/08/10 | 1,022 |
405788 | LH건설 취업시 직무교육 어떻게 해주는지 아시는분있나요? | 아이린뚱둥 | 2014/08/10 | 566 |
405787 | 컴퓨터 폴더정리 잘하는 법 6 | 으흑 | 2014/08/10 | 3,773 |
405786 | 그분 어디 가셨나요??? 2 | 궁금 | 2014/08/10 | 1,043 |
405785 | 그것이 알고싶다 그 여자 있잖아요 15 | 어제방송충격.. | 2014/08/10 | 5,844 |
405784 | "이승만 인격살인? 난 끝까지 한다" 2 | .. | 2014/08/10 | 1,204 |
405783 | 재보궐선거 새누리가 압승해서 세월호 특별법 기대안했네요 5 | ... | 2014/08/10 | 767 |
405782 | 새정치당 지지 철회합니다. 21 | ... | 2014/08/10 | 1,625 |
405781 | 쟈니윤이 이런 일도 있었군요 6 | 저녁숲 | 2014/08/10 | 3,751 |
405780 | 어휴..박영선의원 5 | .. | 2014/08/10 | 2,523 |
405779 | 아파트에 유리창 코팅 어떨까요 1 | 유리창 코팅.. | 2014/08/10 | 1,715 |
405778 | 저번에 커피머신 선물 받았다고 엄청 기뻐하던 아짐이예요. 33 | 사먹는 즐거.. | 2014/08/10 | 8,393 |
405777 | 아셀오븐 써보신분 어떤가요? | 결정장애 | 2014/08/10 | 1,585 |
405776 | 비타민과 철분제 궁금해요. 1 | 비타민 | 2014/08/10 | 961 |
405775 | 중1 아이 과학선행을 스스로 할 수 있을까요?(조언 부탁드립니다.. 5 | .. | 2014/08/10 | 1,480 |
405774 | 스테로이드 주사 질문 2 | ㅇㅇ | 2014/08/10 | 2,086 |
405773 | 부천이나 인근에서 도배학원다니시거나 도배하시는분이요.. | 도배하고파요.. | 2014/08/10 | 1,320 |
405772 | 광화문 단식 중인 김장훈 씨의 새 글 18 | 맘 | 2014/08/10 | 2,892 |
405771 | [국민라디오] 서영석-김용민의 정치토크[08.09] '이완구 8.. | lowsim.. | 2014/08/10 | 612 |
405770 | 이런친구는 어떠신가요 25 | 주저리주저리.. | 2014/08/10 | 5,205 |
405769 | 결혼10년만에 냉장고 바꾸려고 하는데요.. 1 | ... | 2014/08/10 | 1,501 |
405768 | 박영선의 배신, 분석 글입니다 34 | 맘 | 2014/08/10 | 5,715 |