82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

찹쌀떡 딱딱해지는거요

시루떡 조회수 : 3,363
작성일 : 2014-07-27 08:10:47

보통 찹쌀로 만든 시루떡같은거 몇일이면 딱딱하게 굳어지나요?

특히 냉장고속에 두었을때요

요즘은 떡에도 부드러워지라고

무슨 첨가제를 넣어서 잘 굳지를 않는다고 합니다.

IP : 220.72.xxx.224
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.7.27 8:19 AM (110.14.xxx.128)

    냉장고에 두면 그날로 딱딱해져요.
    빨리 먹을 찹쌀떡인데 차게 먹고싶음
    떡반죽에 달걀흰자를 머랭쳐서 섞어보세요.
    가정식요리에서 일본 모찌 배울때 얻은 팁이에요.

  • 2. 오호
    '14.7.27 8:43 AM (220.72.xxx.224)

    떡반죽에 달걀흰자머랭을....
    기발하네요 ! ! !
    설기떡이든 시루떡이든 모찌든 어떤 떡반죽에도 가능한가요?

  • 3. ..
    '14.7.27 9:07 AM (110.14.xxx.128)

    찹쌀떡에요.
    모찌나 인절미같은.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
403109 해외국제학교 간절히 문의드려요 11 해외초중고 .. 2014/07/28 1,660
403108 세월호 배 구입시 융자금이 구매금 116억에 100억이라는..... 7 융자금 2014/07/28 2,091
403107 휴가 중 생리ㅠㅠ 6 대략난감 2014/07/28 2,012
403106 영화..그녀..어떤가요 23 솔직한후기 2014/07/28 3,601
403105 남편 vs 룸메이트 2 2014/07/28 1,802
403104 면생리대, 방수천 없이 만들어도 되나요 9 그림 2014/07/28 4,469
403103 (비키니라인) 왁싱 해보려고 하는데, 조언좀! 10 나도 한번... 2014/07/28 4,383
403102 갯벌에서 조개줍던 아이가 죽었대요. 48 ... 2014/07/28 20,930
403101 분리불안잇는 첫째잇는경우, 최선의 산후조리 방법은 뭘까요? 5 ㅇㅇㅇ 2014/07/28 1,775
403100 밀가루 음식 안드시는 분들 손!!!! 3 음,,, 2014/07/28 2,423
403099 참사 본질 흐리는 ‘언론 플레이’와 ‘선정 보도’ 10 샬랄라 2014/07/28 1,387
403098 약 과다복용으로 생리를 건너뛰기도 하나요? 11 ... 2014/07/28 3,261
403097 남의 닉넴 도용해서... 8 건너 마을 .. 2014/07/28 1,130
403096 박지성 선수 드디어 결혼했네요 36 심플라이프 2014/07/28 12,608
403095 눈이 찐덕거리는데 노화현상? 뭘까요 14 ㄱㅌ 2014/07/28 3,415
403094 함은 언제 보내는 건가요? 1 나비야 2014/07/28 1,313
403093 가방을 찾습니다 2 라떼 2014/07/28 1,398
403092 친구가 필요없는 사람 6 아내 2014/07/28 3,819
403091 160 몇키로가 날씬해보일까요? 28 ㅎㅎ 2014/07/28 14,116
403090 혼수로 쓰던거 가져가도 되나요? 4 ㅇㅇ 2014/07/28 1,907
403089 ISTJ유형분들 22 2014/07/28 7,757
403088 '군도', 개봉 5일 만에 300만 돌파..올해 최단 기록 15 샬랄라 2014/07/28 2,376
403087 젊은 세대들 각자의 삶의 방식?삶의 기준? 글쎄요... 3 ㅇㅇ 2014/07/28 1,713
403086 남은 밥 냉동시킬 때 어디에 담아서 보관하시나요? 10 ... 2014/07/28 4,681
403085 결혼 절차, 진행과정에 대해 궁금합니다 4 주전 2014/07/27 1,439