처음 오이지를 담가봤네요
단시미님 레시피보고요ᆞ완전
대박여요ᆢ그런데 오이지 국물
버리려하니 아깝네요ᆞ오이 사다
남은 국물사용하면 맛이 없을까요??
자유게시판
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오이지 국물
ᆢ 조회수 : 2,268
작성일 : 2014-07-10 17:13:20
IP : 39.7.xxx.67
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 야옹
'14.7.10 5:43 PM (221.138.xxx.115)레시피 풀어주시와요^^
2. ~~
'14.7.10 5:47 PM (58.140.xxx.162)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=1592381&page=3&searchType=sear...
여기 댓글 중에 국물 희석해서 냉면국물이나 냉국한다고 봤어요. 이건 식초 설탕 소금 들어간 레시피에요. 끓이지 않는 간단오이지^^3. ~~
'14.7.10 5:47 PM (58.140.xxx.162)아, 오이 새로 넣으면 농도가 안 맞을 것 같아요.
4. ᆢ
'14.7.10 5:52 PM (39.7.xxx.67)아~~ 버려야 겠네요ᆢ
5. ᆞᆞᆞ
'14.7.10 6:30 PM (180.66.xxx.197)버리지 마세요. 볶음밥할때 넣거나. 된장찌게에 넣거나 김치찌게에 넣거나 어디에 넣어도 아주 훌륭합니다.
6. 싱그러운바람
'14.7.10 6:44 PM (1.241.xxx.71)농도를 조굼씩 진하게 해서 더 사용해도 됩니다
전에 오이에서 나온 수분때문에 농도가 희석됐을 거예요
그걸 생각해서 조금씩 더 넣으신후 오이에 재 사용하세요
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