82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깐 도라지 그냥 먹어도 되나요?

.. 조회수 : 3,091
작성일 : 2014-07-10 07:12:09

 도라지 깐걸 사왔는데..

이거 물에 씻었어요.

그냥 초고추장 넣어서 비벼서 먹어도 되나요?

IP : 39.119.xxx.185
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 국산이면
    '14.7.10 7:14 AM (94.56.xxx.167)

    쓰고 아릴걸요.
    조금 잘라 맛보세요.
    쓰면 굵은 소금 조금 넣고 절여지면 바락바락 주물른후 물에 헹구세요.

  • 2. 나도
    '14.7.10 7:16 AM (124.50.xxx.184)

    소금에 바락바락 문질러 씻으면 쓴맛이 사라져요
    윗님 말처럼..

  • 3. 그냥
    '14.7.10 7:27 AM (58.226.xxx.92)

    도라지의 쌉쌀한 맛은 인삼에 들어 있는 종류인 사포닌계 플라티코딘과 이눌린 등의 성분 때문이에요. 쓴맛이 약이 되니 그냥 드세요. 새콤달콤하게 무치면 쓴맛이 약해지니까 그냥 드시는 편이 좋아요.
    10년 된 도라지는 산삼보다 낫다라는 말도 있잖아요.

  • 4. 김흥임
    '14.7.10 7:37 AM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글

    그맛이싫을때 전 잘씻은뒤살짝데칩니다
    그리고 그물을마셨더니
    ㅎㅎ
    잔여기침이 사라지더라는

    그래서 애들기침하면 도라지를 일부러사서
    일타이피를 노립니다

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '14.7.10 7:43 AM (58.226.xxx.92)

    생도라지 껍질 벗기지 말고 잘 씻어 말린 후 선식집에서 곱게 갈아서 꿀에 잰 후 병에 넣어 보관하다가 겨울에 감기 걸려 지독한 기침 나올 때 병원에서 처방약 먹어도 잔기침이 안 나을 때 아빠 숟가락 하나 떠 먹고 따뜻한 물 한 잔 마시는 걸로 하루 세 번 정도 먹으면 싹! 낫습니다.
    도라지가 우리 몸에 그렇게 좋습니다.
    생도라지 마늘 1수저 설탕 3 식초 3에 고춧가루와 소금 약간 넣어 생으로 무쳐 드세요.

  • 6. ,,,
    '14.7.10 9:50 AM (39.119.xxx.185)

    답글 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
408009 아랍 중동쪽으로 잘 아시는분~ 9 궁금 2014/08/12 1,613
408008 자게에서 히트쳤던 영어공부 하고 있어요. 162 라니 2014/08/12 19,630
408007 아무 은행이나 가면 유로랑 파운드 원화로 환전할수 있나요? 3 .d 2014/08/12 3,617
408006 잔소리나 하소연 심하게 하는 성격 15 .... 2014/08/12 3,677
408005 추석열차표 예매를 했는데요... 6 조용한 오후.. 2014/08/12 1,404
408004 대전역 성심당에서 빵사기 30분안에 할 수 있을까요? 15 ..... 2014/08/12 7,261
408003 세월호)與 홍일표 "세월호 재협상 백번해도 수사권 못줘.. 16 82쿡인 2014/08/12 1,867
408002 저렴한 바지 입는 맘...20만원 짜리 바지.. 16 따오기 2014/08/12 5,023
408001 오늘 게시판 글이..... 17 참.. 2014/08/12 1,613
408000 변기 물내려가는 쪽에 쌓인 때,,어떻게 제거할까요? 14 으휴... 2014/08/12 4,787
407999 19개월 아기...폭발적 울음....괜찮을까요 ..... 2014/08/12 1,625
407998 서태지가 그때 이지아와 결혼발표했으면 어떻게 되었을까요?? 10 r 2014/08/12 4,123
407997 이지아 같이 청승맞은 스타일 의외로.. 15 .. 2014/08/12 8,372
407996 몇달에 한번씩 병원비 목돈 요구하는 시집.. 3 .... 2014/08/12 2,792
407995 대전 죽동 분양받았는데요 괜찮을까요? 3 대전 2014/08/12 2,200
407994 집을 팔려고하는데 부동산 중개인을 끼고 해야하는지요 8 집파는사람 2014/08/12 1,658
407993 교정용 신발깔창 써보신분 계세요? 3 ... 2014/08/12 1,879
407992 팝송제목 좀 알려주세요 1 노래 2014/08/12 1,013
407991 이지아씨는 어제 힐링캠프.. 연기하는것 같고.. 왜 나온건지 이.. 3 이지아 2014/08/12 1,716
407990 제2롯데.추석전 임시개장 하는군요. 8 내가좋아 2014/08/12 1,379
407989 연필깎이 고장 난 건가요? 7 aaa 2014/08/12 5,002
407988 60 넘어서의 여자의 삶은 96 윌리암스 자.. 2014/08/12 19,270
407987 이은성만 불쌍하네요.. 25 onoff 2014/08/12 19,119
407986 캐리비안베이.. 10 처음인데 2014/08/12 1,931
407985 밥 맛이 없으면 패킹을 갈아야겠죠? 풍년압력밥솥.. 2014/08/12 695