크레프나 팬케이크 레시피에서 반죽 휴지시키는거요
작성일 : 2014-07-06 15:07:35
1830903
30분 정도씩 휴지?시키는 레시피가 많던데요
어떤 효과가 있나요? 더 퐁신하게 구워지는 건가요?
IP : 110.70.xxx.112
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ............
'14.7.6 3:14 PM
(76.113.xxx.172)
-
삭제된댓글
더 폭신폭신하고 탄력(?)있게 구워지더라구요.
저는 부추전 파전같은 한국 밀가루전 부칠 때도 30분 정도 나뒀다 해요.
그러면 더 차지고 맛있게 되는 것 같아서요.
2. ^^
'14.7.6 3:19 PM
(222.106.xxx.155)
수분이 본 반죽에 충분히 스며들어서
날밀가루 냄새가 안 나게 되죠.
밥 할때도 쌀을 충분히 불려서 호화가 잘 일어나게 하잖아요
3. 오잉
'14.7.6 3:36 PM
(175.209.xxx.94)
팬케잌 반죽도 휴지시키나요? 전 첨들어본거 같은데 제가 잘 모르는건가...;;
4. 네
'14.7.6 3:42 PM
(115.136.xxx.90)
비법 중에 휴지 시키는게 있더라구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 398366 |
미백화장품 어떤거 쓰세요? 4 |
christ.. |
2014/07/17 |
2,542 |
| 398365 |
부산 생탁 너무 심한 기업이네요... 5 |
촛농 |
2014/07/17 |
2,124 |
| 398364 |
코스트코에 스너글파나요? 1 |
크 |
2014/07/17 |
3,773 |
| 398363 |
분당 초등교사가 초등3학년 여학생 뺨 15회때려... 11 |
어느학교에요.. |
2014/07/17 |
5,484 |
| 398362 |
살림의 고수님들! 죽 or 미음 끓일때 7 |
동글몽글 |
2014/07/17 |
1,320 |
| 398361 |
30대초반의 여선생님께 뭘 선물해야 좋을까요? 13 |
소금광산 |
2014/07/17 |
2,573 |
| 398360 |
목동 지역에 사시는 분들께 급하게 문의 드려요. (제발 그냥 지.. 6 |
닮은꼴 |
2014/07/17 |
1,796 |
| 398359 |
차량 블랙박스에서 찍은 헬기 추락 영상 14 |
111 |
2014/07/17 |
4,613 |
| 398358 |
잊지말아요/ 개에게 돼지등뻐 줬어요 7 |
자유 |
2014/07/17 |
1,380 |
| 398357 |
식초가 원래 찬성질 아니였나요? |
,,,, |
2014/07/17 |
2,185 |
| 398356 |
발바닥과 발뒤꿈치가 아픈데 나이키에어맥스괜찮나요? 9 |
Oo |
2014/07/17 |
2,668 |
| 398355 |
무력하고 답답 1 |
이별 |
2014/07/17 |
1,088 |
| 398354 |
청라지구 사시는 분 1 |
,,, |
2014/07/17 |
1,346 |
| 398353 |
글 내립니다..감사합니다 92 |
미치겠네.... |
2014/07/17 |
18,567 |
| 398352 |
노무현 앞에 섰다, 하얀 국화를 들고 1 |
멋진사람 |
2014/07/17 |
1,435 |
| 398351 |
아기 썬번에 뭘발라야 하는지 알려주세요 3 |
썬번 |
2014/07/17 |
1,058 |
| 398350 |
제가 본 사람중에 티비화면이랑 실물이랑 제일 많이 달랐던 사람... 5 |
음 |
2014/07/17 |
2,979 |
| 398349 |
여동생 결혼할 때 보통 어떤 선물하나요? 16 |
결혼선물 |
2014/07/17 |
9,038 |
| 398348 |
요즘도 카이스트가면 학점관리 엄격하나요? 1 |
........ |
2014/07/17 |
1,612 |
| 398347 |
음식 넘길 때 가슴 통증이 심해요 2 |
통증 |
2014/07/17 |
10,104 |
| 398346 |
살찌면 땀 많이 나는거 맞나요? 5 |
ㅡ |
2014/07/17 |
8,228 |
| 398345 |
비빔밥 콩나물 꼬리 제거해야 하나요? 7 |
질문 |
2014/07/17 |
1,574 |
| 398344 |
요즘에 노약자석 대신 교통약자석으로 바뀌었던데 1 |
... |
2014/07/17 |
994 |
| 398343 |
커리어우먼에서 아이하나 주부가 되었는데 좋은말씀 1 |
엄마 |
2014/07/17 |
1,235 |
| 398342 |
[세월호도보순례단] 성명서 3 |
청명하늘 |
2014/07/17 |
1,014 |
