겨자소스가써요.항상실패해요.
작성일 : 2014-06-20 21:58:21
1823251
냉채해먹으려고 겨자소스 만들었는데 또실패했어요
전 겨자소스만 하면쓴맛이 나요. 왜 그럴까요? 도와주세요.
IP : 125.178.xxx.138
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 다솜이네
'14.6.20 10:04 PM
(121.191.xxx.103)
겨자 발효 시키셨어요?
2. 겨자
'14.6.20 10:07 PM
(125.178.xxx.138)
발효안했어요.
3. 다솜이네
'14.6.20 10:13 PM
(121.191.xxx.103)
겨자 가루를 그냥 쓰심 쓴맛이 나요. 튜브에 들어 있는 연겨자 쓰신거 아니시죠? 겨자 가루 발효 하는거 검색해서 만들어 보세요. 별거 아니예요^^
4. 쌍용아줌마
'14.6.20 10:16 PM
(1.226.xxx.33)
겨자가루를 찬물도 아니고 팔팔 끓는 물도 아닌 90도 정도의 물로 개어보세요.
5. queen2
'14.6.20 10:57 PM
(121.164.xxx.113)
겨자가루를 밥그릇에 아주 되게 물에개서요
끓는물 냄비뚜껑위에다 밥그릇을 엎고 10분정도 발효시키세요 그리고 그걸로 소스양념넣어서 만들어보세요
6. 발효
'14.6.21 12:55 AM
(180.70.xxx.78)
꼭 시켜야합니다..
윗님처럼 발효하세요.
7. 유통기한 확인
'14.6.21 8:25 AM
(14.39.xxx.5)
해 보셨어요.
저는 발효하고도 써서 왜그런가햇더니 유통기한이 지났더라구요.
몇번 해봤거든요.
결론은 유통기한이 지난걸 쓰면 쓴맛이 생기더라는 겁니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
393414 |
배삼룡씨 양아들, 얄미운건 맞는것 같아요. 10 |
.. |
2014/07/02 |
5,155 |
393413 |
중3딸아이가 표창원님 처럼...심리학과? 문 이과? 4 |
도움... |
2014/07/02 |
1,598 |
393412 |
저번에 초등학부모 하며 글 올린 분 있잖아요 |
급해요 |
2014/07/02 |
1,182 |
393411 |
엄마답게 굴어야하는데.......... 2 |
마음다스리기.. |
2014/07/02 |
1,181 |
393410 |
조여정 신발 어디서 살 수 있을까요? 비슷한 거라도 ㅜ ㅜ 6 |
단신녀 |
2014/07/02 |
3,314 |
393409 |
조의원 사무실에 전화하면서 막 울었네요 7 |
국조 |
2014/07/02 |
2,110 |
393408 |
탕웨이가 우리나라 사람이랑 결혼한대요. 영화 '만추'의 감독 8 |
우왕 |
2014/07/02 |
3,124 |
393407 |
풀 ㅁ ㅇ 열무김치와 종가 열무랑 어디게 더 맛있나요? 도데체 .. 10 |
살려주세요~.. |
2014/07/02 |
1,659 |
393406 |
자유게시판은 회원정보가 안보이나요? 1 |
82쿡 |
2014/07/02 |
701 |
393405 |
남의집 주차장에 무단주차한 차량 견인 못하나요? 8 |
... |
2014/07/02 |
8,148 |
393404 |
청와대, 4월16일 오후 2시24분까지도 300여명이 세월호에.. 1 |
휴~~ |
2014/07/02 |
1,355 |
393403 |
공부를 너무 안해요 5 |
고2 |
2014/07/02 |
2,104 |
393402 |
부모가 진절머리나게 싫어도 제때 찾아뵙나요? 7 |
우울 |
2014/07/02 |
2,037 |
393401 |
도루코 레몬그레스 세트 어떤가요? 1 |
궁금 |
2014/07/02 |
1,381 |
393400 |
체지방은 빠졌지만 몸매가 안따라줘요 6 |
냐호 |
2014/07/02 |
3,674 |
393399 |
온수매트 보관은 어떻게? 1 |
희망 |
2014/07/02 |
1,524 |
393398 |
수원인데 비가 쏟아져요 6 |
아열대 |
2014/07/02 |
1,485 |
393397 |
칼부림으로 끝난 첫사랑..50대 중학교 동창생 살인미수 3 |
참맛 |
2014/07/02 |
4,836 |
393396 |
집안살림에 도움주는 든든한 아들 14 |
ㅇㅇ |
2014/07/02 |
3,658 |
393395 |
초등1학년 영어 딜레마에요. 3 |
.. |
2014/07/02 |
1,736 |
393394 |
아이 수업 그만 둘때 언제 이야기 하는것이 좋은가요? 2 |
과외(?) |
2014/07/02 |
1,056 |
393393 |
새누리, 김광진 의원 ‘vip’ 발언 꼬투리로 기관보고 중단 5 |
건수잡았네 |
2014/07/02 |
1,433 |
393392 |
고도비만녀 헬스센터에서 그룹운동해도 되겠죠? 9 |
딴사람들처럼.. |
2014/07/02 |
2,238 |
393391 |
안쓰는 물건 정리해서 6월에 140만원가량 벌었네요 8 |
정리 |
2014/07/02 |
6,141 |
393390 |
제주MBC 리포트 원희룡 인수위 술집서 폭력 7 |
세우실 |
2014/07/02 |
1,962 |