82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

감자랑 양파 보관법좀 알려주세요

ㅜㅜㅜ 조회수 : 2,543
작성일 : 2014-06-11 14:35:46
햇감자랑 양파샀는데 박스로...
어떻게 보관해야 하나요?
IP : 180.182.xxx.179
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.6.11 2:41 PM (72.213.xxx.130)

    감자 - 서늘하고 습기 없는 곳에 햇볕 들지 않게 보관(햇볕에 노출되면 녹색으로 변함)
    양파 - 양파망에 넣어 공중에 보관.

  • 2. ㅇㄹ
    '14.6.11 2:43 PM (211.237.xxx.35)

    이방법 저방법 많이 해봤는데..
    제일 좋은건 다 까서 표면만 말려 밀봉해 냉장고나 김치냉장고에 보관해놓는거더군요.
    이게 왜 좋냐면.. 일단 손이 잘가요. 뭘 할때도 까는 부담이 없으니 뭐 할때마다 바로 꺼내서 쓰게 되더군요.
    감자는 쪄먹을땐 껍질째 쪄먹게 되는경우도 많으니 절반만 까놓고 껍질 있는채로는 사과 하나랑 같이 박스째
    어두운 곳에 보관해도 좋고요.
    까놓으면 싹도 안나고요. 까놓은 감자는 밥지을때 얹어서 지으면 감자밥도 됩니다.

  • 3. 감자는
    '14.6.11 2:47 PM (175.180.xxx.37) - 삭제된댓글

    냉장고에 보관하는 게 제일 좋고요.
    양파는 실온에 보관해도 되는데
    전 양파도 냉장고에 보관해요.
    썰때 눈물이 덜 나오는 듯 해요.

  • 4. 양파는
    '14.6.11 3:55 PM (175.115.xxx.181)

    박스에 신문지 깔고 보관하는것이 오래 가더라구요...
    감자도 마찬가지로 윗면도 햇볕보지 않게 신문지 두껍게 덮어주고요..감자는 꺼내먹을때마다 수시로 보면서 약간 이상있는건 꺼내야지 금방벌레 생겨요

  • 5. 김흥임
    '14.6.11 6:32 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글

    감자는 장마철전에 캔것이니 상자채 서늘한 창고에두고
    드시면되고
    양파는 양파끼리안닿게 신문켜켜이 깔고담아두는게
    비결이라더군요

    좀 성가시긴한데 해본봐 최고예요

    감자는 냉장고넣으면 전분이 당질화?되버린다나 뭐시라나
    그러니 상온에두라고 생활상식으로 배웠었던기억 있습니다

  • 6. ,,,
    '14.6.11 7:27 PM (203.229.xxx.62)

    사오면 감자나 양파든 꺼내서 신문지 깔고 이삼일 그늘에서 말리세요.
    그런다음 박스나 대형 쇼핑 봉투에 켜켜 신문지 넣어서 보관 하세요.
    양파는 오래 가도 감자는 오래 못 먹어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
392131 탈영병 사살 하라고 했나봐요. 20 ... 2014/06/22 16,391
392130 밤낮이 너무 자주 바뀌는데 미치겟어요 어케 하죠? 4 ffff 2014/06/22 1,820
392129 우리 남편은 왜 그럴까요? 20 123 2014/06/22 5,926
392128 남는 신문지 많으신 동물을 사랑하시는 여러분~ 3 ... 2014/06/22 1,827
392127 (어머니 생신선물) 종로3가 귀금속 상가중 추천좀 해주세요 1 ㅁㅁ 2014/06/22 2,523
392126 꿇리지 않으려는 우리나라 국민성이 너무 싫어요 11 .... 2014/06/22 4,882
392125 천연 진주 어디서 구입해야 방실방실 2014/06/22 1,269
392124 술빵만들때 공기차단해야하나요 1 술빵 2014/06/22 1,224
392123 오늘 저녁 뭐드실꺼예요? 10 ... 2014/06/22 2,708
392122 순헌황귀비 엄씨. 44살에 못 생기고 뚱뚱했지만 고종 황제가 크.. 10 참맛 2014/06/22 7,886
392121 북촌로 풍경 1 저푸른초원위.. 2014/06/22 1,523
392120 수원망포, 영통역 근처 집을 구하려는데 어디가 좋을까요? 10 참미소 2014/06/22 3,978
392119 부드러운 멸치볶음-강쉐프 2 마니또 2014/06/22 3,398
392118 저처럼 고음 정복하신분 계신가요 2 2014/06/22 1,433
392117 오늘도 청계에 세월호 집회 있나요? 1 잊지말자. 2014/06/22 1,013
392116 운동 강사의 태도 7 황당 2014/06/22 3,767
392115 메트로안에 입점은 어떤 방식으로 하나요? 1 궁금 2014/06/22 1,103
392114 부모님 이혼한 경우 결혼할때 꺼리는 이유가 무엇인가요? 26 ㅇㅇ 2014/06/22 7,530
392113 치과 이름에 보스톤이나 뉴욕 들어간 건 어떤 의미인가요? 6 치과 2014/06/22 3,373
392112 월드컵 얘기......... 4 ..... 2014/06/22 1,213
392111 주변사람들이 다들 직장구해 나가네요 6 무직 2014/06/22 2,985
392110 개인사업자가 법인화를 하는 이유는 뭔가요? 1 법인 2014/06/22 2,148
392109 여름 여행은 어디가 더 나을까요 2 별꽃맘 2014/06/22 1,366
392108 사과를 해야 할까요 7 oo 2014/06/22 1,889
392107 이민 가는 아이에게.. 4 선물 2014/06/22 2,092