82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

감자랑 양파 보관법좀 알려주세요

ㅜㅜㅜ 조회수 : 2,614
작성일 : 2014-06-11 14:35:46
햇감자랑 양파샀는데 박스로...
어떻게 보관해야 하나요?
IP : 180.182.xxx.179
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.6.11 2:41 PM (72.213.xxx.130)

    감자 - 서늘하고 습기 없는 곳에 햇볕 들지 않게 보관(햇볕에 노출되면 녹색으로 변함)
    양파 - 양파망에 넣어 공중에 보관.

  • 2. ㅇㄹ
    '14.6.11 2:43 PM (211.237.xxx.35)

    이방법 저방법 많이 해봤는데..
    제일 좋은건 다 까서 표면만 말려 밀봉해 냉장고나 김치냉장고에 보관해놓는거더군요.
    이게 왜 좋냐면.. 일단 손이 잘가요. 뭘 할때도 까는 부담이 없으니 뭐 할때마다 바로 꺼내서 쓰게 되더군요.
    감자는 쪄먹을땐 껍질째 쪄먹게 되는경우도 많으니 절반만 까놓고 껍질 있는채로는 사과 하나랑 같이 박스째
    어두운 곳에 보관해도 좋고요.
    까놓으면 싹도 안나고요. 까놓은 감자는 밥지을때 얹어서 지으면 감자밥도 됩니다.

  • 3. 감자는
    '14.6.11 2:47 PM (175.180.xxx.37) - 삭제된댓글

    냉장고에 보관하는 게 제일 좋고요.
    양파는 실온에 보관해도 되는데
    전 양파도 냉장고에 보관해요.
    썰때 눈물이 덜 나오는 듯 해요.

  • 4. 양파는
    '14.6.11 3:55 PM (175.115.xxx.181)

    박스에 신문지 깔고 보관하는것이 오래 가더라구요...
    감자도 마찬가지로 윗면도 햇볕보지 않게 신문지 두껍게 덮어주고요..감자는 꺼내먹을때마다 수시로 보면서 약간 이상있는건 꺼내야지 금방벌레 생겨요

  • 5. 김흥임
    '14.6.11 6:32 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글

    감자는 장마철전에 캔것이니 상자채 서늘한 창고에두고
    드시면되고
    양파는 양파끼리안닿게 신문켜켜이 깔고담아두는게
    비결이라더군요

    좀 성가시긴한데 해본봐 최고예요

    감자는 냉장고넣으면 전분이 당질화?되버린다나 뭐시라나
    그러니 상온에두라고 생활상식으로 배웠었던기억 있습니다

  • 6. ,,,
    '14.6.11 7:27 PM (203.229.xxx.62)

    사오면 감자나 양파든 꺼내서 신문지 깔고 이삼일 그늘에서 말리세요.
    그런다음 박스나 대형 쇼핑 봉투에 켜켜 신문지 넣어서 보관 하세요.
    양파는 오래 가도 감자는 오래 못 먹어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1789930 남해초 시금치 박스로 사신분 최근 12:04:12 35
1789929 20대 중후반 아이들 스투시 좋아하나요? 1 ㅁㅁㅁ 12:03:13 35
1789928 한식조리사 자격증 따기 어렵죠? 1 궁금 11:59:17 62
1789927 고등학생들 친구한테 돈꿔주고 그러나요? 3 ... 11:58:34 69
1789926 배추김치 겉잎만으로 찌게 맛있게 될까요? 2 ... 11:57:19 74
1789925 알바를 하는데요 .,. 11:56:37 113
1789924 베스트에 올라온 제가이상한가요?를 읽다가... 5 그냥써요 11:54:39 365
1789923 미국, 담배회사들로부터 300조 배상 받아 ㅇㅇ 11:52:41 113
1789922 연애 못할때... 사람만나는 장소가 제한적이어서 못한다는 말 4 11:51:04 200
1789921 집 사는거 포기한 편안한 50대예요 13 ... 11:49:43 780
1789920 마녀스프 건강식 맞겠죠? 11:48:13 116
1789919 서울근교에 이쁘고 커피 진짜맛난곳 3 ....이쁘.. 11:47:26 171
1789918 공장형 병원에누워 레이저 받고있자니... . . . .. 11:45:57 319
1789917 지방 노후 된 건물은 어떻게 팔아야할까요? 4 .... 11:43:16 400
1789916 수시폐지 9 제발 11:42:21 425
1789915 박나래.조세호 ott로 복귀 타진? 3 ㅇㅇ 11:42:12 633
1789914 환경 때문에 안 쓰는 것들 뭔가요? 9 .. 11:41:25 179
1789913 온라인 사주 1 재미 11:39:53 164
1789912 아무것도 하고 싶지 않은데 할 일은 태산같이 느껴져요. 1 따흑 11:39:42 171
1789911 어릴때부터 애들 너무 끼고 키우지 마세요 3 11:38:45 662
1789910 저는 늘 다이어트 하느라 안먹는데.. 식구들 밥차려 주기 힘들어.. 6 11:38:12 337
1789909 여성 군의원 강제추행 혐의' 하승철 하동군수 검찰에 송치 1 역시그동네 11:25:13 305
1789908 전자렌지용 생선구이기 구입하고 싶은데 어떻게 해야할지요 3 ㅠㅠ 11:20:13 362
1789907 공감능력 없는 사람은 안바뀌죠? 2 11:18:30 351
1789906 서울아파트 붐? 계속 갈까요? 17 부동산 11:17:24 693