가지밥 첫번에 성공하는 법 좀 알려주세요

[가지밥]

가지밥이 맛있다고들 하셔서

휴일에 한 번 만들어보려 하는데요..

그냥 전기밥솥에 해도 맛있게 될까요?

밥물은 좀 적게 잡아야겠죠?   

 그외 팁 좀 주세요^^

[원글]

가지를 처음부터 같이 넣고 밥을 하는건가요? 곤죽될 거 같은데요....

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저는 고슬한 밥 싫어해서 밥물 똑같이 잡아요.
가지에서 물 나오면서 평소보다 촉촉해져 먹기에 좋더라구요.

저희는 그냥 가지만 썰어넣고 압력솥에 해먹는데,
곤드레밥 할 때 처럼 들기름, 집간장으로 미리 간 한다음 먹어도 맛있을 것 같아요.

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처음부터 넣고 취사 하시면 돼요.
곤죽돼서 비벼먹는게 그맛이예요.. ^^

[오늘 해먹었는데]

냄비밥으로 해먹었어요. 밥물 똑같이 잡았고 위에 살포시 올려놨어요. 부르르 끓으면 뚜껑덮어 뜸들여요

[,,]

특별히 조심할 것두 없구요, 딱히 실패할 일이 없던데요.^^ 걍 맨날 하던대로 하면서 가지만 툭툭 잘라서 올리기 추가