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김치가..맛이 별로 같아요. 익으면 괜찮나요?

조회수 : 899
작성일 : 2014-04-09 00:31:50
처음 담가봤어요
기분전환겸..
제가 취미 생활도 없고 사람도 안만나고 하다보니 김치 담가보는것도 기분전환이 되네요 ㅎㅎ
뭔가 고난이도 게임 패스한 기분..

무하나 배추하나 했는데
고추가루가 한... 50그램들어갔나봐요
너무 적죠?
하애요..

맛도 좀 싱겁고..
액젓도 세 수저 넣었나..

낼 고추가루랑 액젓 더 넣어야 할까요?
너무 비벼대도 되나 몰라요..

금방 한거지만 밥이랑 먹을만큼 맛나진 않네요
익으면 맛있을까요?

IP : 175.223.xxx.33
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 히트레시피
    '14.4.9 1:15 AM (59.187.xxx.13)

    대체로 훌륭하더군요.
    처음 담갔는데도 적어도 열번 이상은 담가본 것 같은 프로의 맛을 느끼게 해 주더라고요.
    싱겁고 하얗다면 약간의 액젓+소금에 고추가루 풀어서 손을 보셔야 겠네요. 손으로 넘 뒤적이시면 풀냄새 같은게 날 수 있으니 주의 하시고요.
    김치는 막 담갔을 때는 약간 짠 듯 해야 간이 맞아지더라고요.
    화이팅 하세요~^^

  • 2. 저도
    '14.4.9 5:56 AM (121.147.xxx.125)

    그렇게 시작했는데

    이젠 김치는 고민없이 담글 수 있는 반찬이 됐네요.

    점점 늘고 내 김치가 가장 맛있는 날이 곧 올거에요.

    윗 분 말씀처럼

    김치는 막 담갔을 때는 약간 짠 듯 해야 간이 맞아지더라고요222222222

  • 3.
    '14.4.9 8:42 AM (116.123.xxx.73)

    매번 맛이 달라요

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