비타민 a는 지용성이지만
비타민a효과를 내는 베타카로틴은 수용성이라
인체 부작용이 거의 없다고 알고있는데
당근을 기름에 볶아먹으면 베타카로틴 흡수율이 좋다는 말에 의문이 생기네요
자유게시판
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베타카로틴 수용성 아닌가요?
ㅇ 조회수 : 1,611
작성일 : 2014-04-08 15:19:41
IP : 211.202.xxx.221
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'14.4.8 3:35 PM (165.246.xxx.30)베타카로틴은 지용성 아닌가요?
2. 수용성 아님
'14.4.8 3:36 PM (122.34.xxx.34)8개의 이소프렌 구조를 가진 카로티노이드계 물질로 지용성 입니다
간에서 비타민 에이로 전환되기 때문에 체내에선 비타민 에이의 작용을 할수 있구요
근데 이게 좋은건 체내에 충분한 비타민 에이가 있으면 전화 되지 않고 그대로 배설되기 때문에
과량 부작용이 없다는것 ...
정말 많이 먹으면 손발 노래지는 정도 ?3. ㅇ
'14.4.8 6:25 PM (211.202.xxx.221)ㄴ어이없네ㅋㅋㅋ
그거랑 학창시절 공부랑 무슨 상관있나요?
궁금해하시니까 가르쳐드리는데
전교에서 놀아서 소위 말하는 명문대 다닙니다
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