파운드케익을 구울때 자꾸만 바닥이 타요
작성일 : 2014-04-07 21:52:54
1785749
베이킹 초보입니다.
180도에 40분으로 굽는 파운드케익 레시피가 있는데요.
굽고나면 항상 바닥은 까맣게 타 있고, 정작 안은 덜 익어 있어요.
어떻게 해야 하나요ㅜㅜ
타버린 반죽이 너무 아까워요;;
IP : 175.121.xxx.100
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 온도를 낮추세요
'14.4.7 9:55 PM
(14.52.xxx.59)
책에 나온 온도대로 굽는것 보다는
내 오븐의 특성을 알아야 해요
좀 더 낮은 온도에서 오래 구우시고,윗면은 20분쯤 지나면 은박지로 덮어주세요
2. ...
'14.4.7 10:00 PM
(175.120.xxx.67)
온도 10도 낮추시고 바닥에 팬한장 덧대고 시간은 늘리세요. 10분정도 늘려보고 꼬치테스트 해보고 안익었으면 더....
바닥에서 불 올라오는 가스오븐은 윗면 색은 안나고 바닥만 타는 경우가 종종있죠.
3. 원글이
'14.4.8 8:19 AM
(175.121.xxx.100)
네, 언니들.
파운드틀 아래 쿠키팬을 놓고, 온도 10도 낮출게요.
시간은 40분이었는데, 50분에서 1시간 정도로 늘려볼게요. 요번에는 안태우고 해보겠습니다!!!
감사해요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
376419 |
(죄송)10살 아이가 계속 구토를 해요 7 |
나무안녕 |
2014/05/03 |
3,561 |
376418 |
연락안받는데도 1년넘게 줄기차게 연락해대는 사람심리? 2 |
런투유 |
2014/05/03 |
1,838 |
376417 |
죄송요)칠순넘은 엄마가 감기를 달고 사시는데요 10 |
아준맘 |
2014/05/03 |
1,282 |
376416 |
아이를 낳으면 안된다고 말해야 하나요? |
맘1111 |
2014/05/03 |
900 |
376415 |
세월호 희생자 가족 '진상규명 위한 특별검사제' 도입 요구 3 |
샬랄라 |
2014/05/03 |
1,048 |
376414 |
이런질문 죄송해요-세탁에 대해.... 3 |
지송해요 |
2014/05/03 |
733 |
376413 |
거리에 내걸리기 시작한 분노의 ‘실명 현수막들’ 11 |
구원 |
2014/05/03 |
4,578 |
376412 |
변협이든 민변이든 진도에 변호사 파견 안하나요? 7 |
왜 |
2014/05/03 |
1,222 |
376411 |
마음이 가라앉지 않네요,, 1 |
떠나가는 배.. |
2014/05/03 |
718 |
376410 |
현수막 운동은 안하나요...?! 4 |
베란다 |
2014/05/03 |
707 |
376409 |
불교에 대해서 문의드려요. 11 |
성불하세요 |
2014/05/03 |
1,352 |
376408 |
개인 폰을 왜 정부가 ??? 9 |
노트 |
2014/05/03 |
1,826 |
376407 |
깻잎 간장절임이랑 2 |
못먹어요 |
2014/05/03 |
1,646 |
376406 |
어버이날 부모님용돈 얼마드리세요? 5 |
사랑스러움 |
2014/05/03 |
3,259 |
376405 |
폭력선생 후기입니다 10 |
진 |
2014/05/03 |
3,393 |
376404 |
"아이들 끌어올릴 때 해경 구조대는 뒤에서 지켜만 봤다.. 8 |
.. |
2014/05/03 |
1,697 |
376403 |
서영석 김용민의 정치토크(14.5.3) - 새누리 서울시장 예비.. |
lowsim.. |
2014/05/03 |
776 |
376402 |
MB정부때 철도 내구연한 없애면서 '화'(禍) 키워 6 |
샬랄라 |
2014/05/03 |
1,167 |
376401 |
술 좋아하는 분들께 물어보고 싶어요. 24 |
비주류 |
2014/05/03 |
3,204 |
376400 |
'구조는 등신 은폐는 귀신'들이 서울 메트로 지하철 압수 수색!.. 13 |
@@ |
2014/05/03 |
2,805 |
376399 |
급질!목디스크.허리디스크.근육뭉침..침맞아되되나요? |
부자맘 |
2014/05/03 |
1,707 |
376398 |
10여넌전핸 임플란트가 깨졌어요 2 |
임플란트 |
2014/05/03 |
1,898 |
376397 |
잇따라 잠수병 호소 - 도대체 11 |
뭔가요? |
2014/05/03 |
1,995 |
376396 |
혹시 안딘 해부도 갖고 계신 분? |
.... |
2014/05/03 |
610 |
376395 |
사형제도 빨리 부활시켜야 합니다. 12 |
맘 |
2014/05/03 |
1,071 |