나물반찬하다가
저염식모드로 서서히 바꿔볼려고하는데요.
시골5일장가서 민들레, 씀바귀, 겨울초, 노지상추, 노지시금치, 쪽파,부추등을 샀는데
쪽파,부추는 젓갈,설탕,고추가루 넣고 김치버무리고,
나머지는 생으로 쌈싸먹으려고합니다.
시판된장아닌 집에서 담근 재래된장에 뭘 넣으면 짜지않고 건강에 좋은 쌈장저염식단이 될까요?
나물반찬하다가
저염식모드로 서서히 바꿔볼려고하는데요.
시골5일장가서 민들레, 씀바귀, 겨울초, 노지상추, 노지시금치, 쪽파,부추등을 샀는데
쪽파,부추는 젓갈,설탕,고추가루 넣고 김치버무리고,
나머지는 생으로 쌈싸먹으려고합니다.
시판된장아닌 집에서 담근 재래된장에 뭘 넣으면 짜지않고 건강에 좋은 쌈장저염식단이 될까요?
갈아서 넣어보세요. 고소하고 영양만점 쌈장이 되요.
저는 된장에 매실청하고 요렇게만 넣어서 쌈싸먹어요. 맛있어요.
윗님 두부 물기 꼭 짜서... 저도 시도해봐야겠네요. ^^
그리고, 볶은 콩가루 넣어서 먹어도 맛있어요.
물기짠 두부, 깨소금, 볶은 콩가루, 고추가루, 견과류, 매실액, 참기름 등등 넣고 만들면 될것 같아요
양파 갈아서..하세요.최고!
된장에 꿀. 고추가루. 참기름 넣고 휘휘 저은 후에
호두를 잘게 부셔서 넣어요.
양파 추천해요.
고추장 섞고 마늘, 꿀 등도 넣으세요.
tv에서 얻은 정보인데요, 팥을 삶아서 으깨 양념된 된장에 넣는 거예요.
팥이 부종 빼는 데도 좋다네요.
된장+고추장+
양파+마늘+ : 많이 넣어도 티 안나요.
캐슈넛/아몬드/해바라기씨/호두(견과류 있는대로 아무거나 가루로 해서 넣어요)+
물엿(또는 매실청)+
참기름
너무 묽으면 고추가루로 농도조절하심 되고,
간이 약하면 진간장을 넣어요. 너무 싱거워도 맛없잖아요.
파프리카 작은 것들이 냉장고에 굴러다녀서 잘게 다져 넣어봤더니 너무 맛있고 식감도 좋더군요. 염도도 내려가고 자연스런 단맛이 나서 아이도 남편도 좋아라 하네요.
쌈장에 매운고추 송송 썰어넣고 마늘 듬뿍이요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
369685 | 부담스러운 친정엄마 4 | 배고파 | 2014/04/14 | 3,048 |
369684 | 정수기만기 다됐는데요 1 | 정수기?생수.. | 2014/04/14 | 1,022 |
369683 | 체력이 좋아지려면 어찌해야 할까요? 1 | 땡글이 | 2014/04/14 | 1,382 |
369682 | 이번주 토욜에 충주 가는데요~~ 2 | 에휴휴휴 | 2014/04/14 | 1,083 |
369681 | 풀무원 김 어때요? 2 | .. | 2014/04/14 | 1,133 |
369680 | 행복을 주는 직업: 마사지사, 바리스타 5 | ,, | 2014/04/14 | 2,084 |
369679 | 한집에 차 2대면 월 얼마정도 더 들어갈까요?(sm5,qm5) 4 | 고민중 | 2014/04/14 | 2,417 |
369678 | 글쓰기에 관심 있으신 분들 계신가요? 1 | 민언련 | 2014/04/14 | 1,161 |
369677 | 정몽준 돼지고기 한근에 얼마 외우기..;;; 6 | ㅇㅇ | 2014/04/14 | 1,606 |
369676 | 밑에 그릴 있는 가스레인지 잘 사용하게 될까요? 3 | ... | 2014/04/14 | 1,086 |
369675 | 제가 너무 무능해보여 한심해요 12 | ㅜㅜ | 2014/04/14 | 2,584 |
369674 | 주부님들 몇 살에 결혼하셨나요? 25 | 질문 | 2014/04/14 | 2,610 |
369673 | [펌]슈퍼맨 추사랑 - 오늘의 일본어 자막 오역 5 | 사랑아 미안.. | 2014/04/14 | 4,132 |
369672 | 전세 잔금을 입주 전에 모두 입금하면... 4 | 바람잘날없고.. | 2014/04/14 | 1,682 |
369671 | ”노조 가입할 건가”…대기업 '사상검열식' 면접 4 | 세우실 | 2014/04/14 | 798 |
369670 | 일주일간 인터넷없이 살았어요 2 | 간결간소하게.. | 2014/04/14 | 1,236 |
369669 | IT업계종사자분들계신가요? 28 | 흥해요공대생.. | 2014/04/14 | 3,509 |
369668 | 82일 아기 유축수유중이에요 3 | 마우코 | 2014/04/14 | 1,171 |
369667 | 감자샐러드에 설탕 넣으세요?? 16 | 감자샐러드 | 2014/04/14 | 2,244 |
369666 | 무선전화기 쓰는분들 어느회사거 쓰세요? 1 | ..... | 2014/04/14 | 1,532 |
369665 | 여자 결혼 몇살이 적당할까요 25 | 호호아줌마 | 2014/04/14 | 4,790 |
369664 | 크라운한 치아 언제쯤 씹는거 편해지나요? 1 | 크라운 | 2014/04/14 | 1,217 |
369663 | 소잉머신(재봉틀) 어떤가요? 7 | 초등6학년 | 2014/04/14 | 1,779 |
369662 | 마지막 남은 5개마을 이 어르신들을 지켜주세요 | sati | 2014/04/14 | 534 |
369661 | 동생 하는 것마다 꼭 하겠다는 누나 말려야할까요? 4 | 둥이맘 | 2014/04/14 | 879 |