82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장김치 볶음 맛있게,

... 조회수 : 3,036
작성일 : 2014-03-27 15:03:41
짜지도 않게 하는법 알려 주시면해서요. 한번  물에 살짝 씻어서 하나요?  양파도 넣나요? 미리 고맙습니다. 
IP : 125.133.xxx.168
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나도 해야지^^
    '14.3.27 3:07 PM (115.126.xxx.100)

    저는 물에 씻지 않고 양념 털어내고 국물 꾹 짜서 잘게 썰어 볶아요
    베이컨 잘라넣으면 굿~이구요
    삼겹살도 작게 잘라 넣으면 맛있구요
    양파는 안넣고 설탕 조금 넣어요 그럼 신맛이 조금 잡아지거든요
    볶다가 물기가 적다 싶으면 김치국물 조금 넣어서 볶아요

  • 2. 김치볶음
    '14.3.27 3:29 PM (220.77.xxx.168)

    들기름으로볶아야 맛있어요~^^

  • 3. 맞소이다
    '14.3.27 3:45 PM (124.61.xxx.59)

    들기름 넉넉히 넣고 볶아보세요. 환상임!!!

  • 4. ---
    '14.3.27 4:06 PM (221.162.xxx.230)

    우리 올케는 김장김치를 환상적으로 볶아요
    너무 맛있어서 먹다가 담아오기도 해요
    어떻게 볶냐니까
    약불로 삼십분정도 볶는데요
    천천히 휴대폰 겜 해가면서 오래 볶아야 맛있대요
    삼십분 볶으래서 포기하고
    올케 볶은거 얻어먹어요

  • 5. 김치
    '14.3.27 4:58 PM (14.52.xxx.59)

    덜 빨아서 볶기도 하고
    깨끗이 빨아서 볶기도 하는데
    들기름 설탕 굵은 멸치는 공통으로 들어가고
    수분이 빠지게 좀 오래 볶아요
    거기다 조미료 좀 치면 배추가 확 풀어져서 맛있어요
    조미료 넣었는지 안 넣었는지 알려면 볶아보면 안대요
    조미료 안 넣은건 배추가 살아숨쉰다고 하더라구요

  • 6. ..
    '14.3.27 5:14 PM (118.221.xxx.32)

    대패삽겹살 이나 스팸 넣으면 굿..

  • 7. 독수리오남매
    '14.3.27 5:21 PM (203.226.xxx.24)

    전 들기름을 듬뿍 넣어 볶거나 오리훈제 썰어서 살짝 볶다가 오리 기름을 좀 덜어내고 김치 넣고 볶아요.
    센불에 좀 달달 볶다가 뚜껑 덮고 간간히 저어주며 약불로 충분히 볶아내면 그 맛이 환상이에요.
    꼬드밥 넣고 같이 볶다가 김가루 투하해서 김치볶음밥으로 만들어도 맛나죠. ^^

  • 8. ..
    '14.3.28 11:31 PM (125.31.xxx.125)

    들기름에 멸치넣고 오래볶는게 답이네요

  • 9. 김치 볶음
    '23.7.1 5:33 PM (118.33.xxx.85)

    저장해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
372264 스마트폰앱으로 jtbc 9시뉴스 보시는 분, 연결 잘 되나요? 2 왜이러지 2014/04/21 969
372263 정몽준 막내아들? 손자 아니구? 14 ... 2014/04/21 8,191
372262 세모 전회장 홈페이지 13 세모 2014/04/21 3,381
372261 지금 8시 10분 해경 전화 얘기 하네요. 손석희... 6 2014/04/21 3,050
372260 선체결함이 심해 배를 탈때마다 불안했다네요. 2 이직심함 2014/04/21 1,781
372259 유언비어가 진짭디다 8 건너 마을 .. 2014/04/21 6,611
372258 손석희뉴스첨봐요 2 뉴스 2014/04/21 2,071
372257 [애들문자메세지] 정부는 사퇴하거나 대통령탄핵해야 합니다.!!!.. ..... 2014/04/21 2,112
372256 저 방금 소름 돋았어요 손석희씨 무사할까요? 16 어째 2014/04/21 18,864
372255 제주도에 제주가 조아..이분 아시는분 3 보미 2014/04/21 1,623
372254 손석희아나 8 하늘빛 2014/04/21 4,031
372253 티벳에서나는동충하초 비염 2014/04/21 990
372252 세월호 살아남은 선원들. 정말. 나쁜놈들이네요 1 푸른섬 2014/04/21 1,953
372251 이거랑은 관련 없지만 70년대생까지 방위나 면제 공익이 많았나요.. 4 엘살라도 2014/04/21 1,278
372250 선장이 사고 전날 저녁에 술을 엄청 먹었을 가능성 높아 보이네요.. 12 ..... 2014/04/21 5,232
372249 [펌] 세월호, 이 사건을 보고 우리 자화상을 바라본다. 더듬이 2014/04/21 934
372248 아이들에게는 방송으로 묶어놓고 지들은 무전기로 도망! 9 두분이 그리.. 2014/04/21 1,517
372247 엠팍에서 퍼온 아저씨 인터뷰 내용 요약 ㄷㄷㄷㄷㄷ 有 8 참맛 2014/04/21 5,061
372246 jtbc보고있는데 후덜덜~다씬 배안타야겠어요 10 루비 2014/04/21 5,390
372245 지금 손석희 뉴스 좀 보세요, 15 빨리요 2014/04/21 6,094
372244 이분 말은 어눌하지만 jtbc 인터뷰 전항해사 8 투덜이농부 2014/04/21 3,248
372243 이시기에 세탁기 질문 죄송해요. 산지 5일된 세탁기가 합선이 되.. 5 죄송 2014/04/21 1,652
372242 손석희 뉴스 진도VTS에서 세월호 호출만 했어도 사람들 살릴 수.. 7 어서오렴 2014/04/21 2,398
372241 정몽준 막내아들 정예선 사진 有 국민이 미개하다니 - 29 뉴타파 2014/04/21 74,171
372240 손석희 뉴스 지금 대박이네요 47 2014/04/21 18,863