82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마카롱 만들었는데 쿠키가 됐어요

망했네 조회수 : 561
작성일 : 2014-03-15 15:31:57
프렌치 스타일로 마카롱을 만들었는데
반죽은 윤기날 정도로 죽인편이고요 패닝하고 윗면이 꾸덕꾸덕해지면 구우려했는데 졸려 잠들었어요
서너시간 후 일어나보니 굳었길래 160도 13분간 구웠거든요?
그대로 부풀지도 않고 딱딱한 쿠키가 되었네요
전~~~혀 안 부풀었어요
반죽 상태 괜찮았는데(윤기나고 주르륵까진 아니지만 자연스레 떨어지는 정도) 넘 오래 건조를 시켜 부풀지 않은걸까요?
전에 이탈리아 머랭으로 했을땐 마카롱 모양이라도 나왔는데
이번엔 완전 100% 망했어요
다시 해보고 싶은데 실패한 원인이 몰까요?
IP : 175.223.xxx.254
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    362327 이미자씨는 제가 태어났을 당시에도 8 ㅇㅇ 2014/03/15 2,993
    362326 우리가 사람 차별하는거 학교에서 배우지 않나요? 14 솔직히 2014/03/15 2,489
    362325 저도 가난한 딸이었어요 17 마음이 부자.. 2014/03/15 9,792
    362324 코엑스몰 최근 다녀오신 분 계세요? 3 궁금 2014/03/15 1,198
    362323 아들하고 신경전 하소연합니다 102 속상한 마음.. 2014/03/15 15,318
    362322 2026년 종이신문이 사라진다 뉴스페이퍼 2014/03/15 585
    362321 화장수 만들때.. 1 스킨 2014/03/15 543
    362320 말린 호박나물에 푸른곰팡이가 2 아까워 2014/03/15 1,309
    362319 어르신들이 어려우세요..아니면 별로 안어려우세요..??? 4 ... 2014/03/15 1,034
    362318 타고난 허약체질이 있을까요? 9 건강 2014/03/15 2,986
    362317 건조한 두피 가려움으로 고생중-샴푸리뷰 10 화성행궁 2014/03/15 7,967
    362316 남친 모임에 나가야 하나요. 3 메론 2014/03/15 1,278
    362315 찾다찾다 포기요. 82님들 도와주세요~ ㅠ 6 궁금해요 2014/03/15 1,121
    362314 행복해 뵈는 대학 신입생 우리 아들 13 빛나는 3월.. 2014/03/15 6,131
    362313 '타워팰리스' 집주인 건보료 '0원'..라면집 사장은? 6 참맛 2014/03/15 2,049
    362312 팁 얼마나 주시나요? 3 미용실에서 2014/03/15 826
    362311 프레쉬 기초가 그렇게 좋나요?? 19 kickle.. 2014/03/15 6,116
    362310 긴급생중계 - 국정원과 검찰의 간첩 증거조작사건_국민설명회 lowsim.. 2014/03/15 363
    362309 김주열 열사 그린 '3.15 벽화 공개 1 315부정선.. 2014/03/15 327
    362308 kt 메세지확인 ㅇㅇ 2014/03/15 1,142
    362307 모 60프로 남자애 교복바지 세탁 어떻게 하나요? 14 세탁 2014/03/15 7,281
    362306 신의선물 질문이요. 6 큰물 2014/03/15 1,689
    362305 내일 결혼식장 보러가는데요 4 봄이다 2014/03/15 1,189
    362304 엄마가 지켜야하나요? 1 초1맘 2014/03/15 669
    362303 JTBC 밤샘토론...가장 역겹게 구는 인간... 2 손전등 2014/03/15 1,744