맛있는 밥짓기 노하우

[밥]

 

일반 전기밥솥을 사용하는데

찹쌀을 섞어도

밥에 찰기도 없고

밥맛이 영 시원찮네요.

 

옛기억을 되실리시어

맛있는 밥짓기 경험 좀 나누어 주세요~

고맙습니다!!!

[전기밥솥]

사용하고 있어요.

밥 맛있게 잘 먹다가 시간이 지나면
쌀이 묵은쌀이 되죠.
그래서 밥맛이 떨어지면 몇가지 방법을 써요.

우유를 조금 넣기도 하구요
참기름을 조금 넣기도 하구요
물을 조금 넉넉하게 잡고 다시마를 넣기도 해요.

저희 식구들은 그렇게 많이 까다롭지는 않아서
이정도 해주면 잘 먹더라구요.

[..]

편해서 전기 밥솥을 애용하는데,
압력 밥솥 만하게 없는거 같아요.
훨씬 쫄깃하고 구수한 밥이 되요.

[제일 잘되는건]

가스에 하는 압력밥솥.
그다음은 전기압력밥솥 에 저는 고시히까리 쌀이 그렇게 맛있더라구요..