82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

바짝 마른 오가피나물이 있는데

초보주부 조회수 : 612
작성일 : 2014-03-08 12:22:37
지금 미지근한물에 담가놨는데요,, 끓는물에 데쳐야
하나요? 만져보니 억세보이진 않네요,,
오가피가 약간 쓴맛이 있다고 하는데 어떻게 해야
맛있게 만들수있는지도 좀 알려주세요^^
IP : 125.179.xxx.18
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 묵나물
    '14.3.8 12:57 PM (221.149.xxx.141)

    은 기본으로 데쳐야해요 부드러우니 푹 삶지말고 끓기 시작하면 3분쯤후 불끄고 그물에 우려야해요

    들기름 넉넉히 두르고 볶아서 좀 질긴듯하면 육수나 맹물 소주한컵쯤 두르고 뚜껑닫아 약불에 익히세요 부드러운 나물이 된답니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
360324 연말정산 많이 토해내신분 한꺼번에 정산하세요? 3 ... 2014/03/08 1,171
360323 장례식 답례품으로 뭐가 좋을까요? 2 소소 2014/03/08 12,164
360322 결혼식 도우미를 할까 하고 가봤더니 8 ... 2014/03/08 3,575
360321 올인원PC요. 사도 될까요?ㅜ 36 랑이랑살구파.. 2014/03/08 8,958
360320 인생 진짜 별거없지 않나요?? 41 .. 2014/03/08 20,290
360319 급.서울의 호흡기내과 잘보는곳 알려주세요 2 .. 2014/03/08 4,035
360318 헬스 하시는 분들 상체하체 요일 나눠서 하세요? 2 운동 2014/03/08 1,425
360317 세계여성의날... 성평등디딤돌상에 권은희 과장 수상 3 세계여성의날.. 2014/03/08 546
360316 나이 50이 되어서야 깨달은 것들 by 이화여자대학교 윤정구 교.. 11 오늘은선물 2014/03/08 7,823
360315 미샤 보라앰플 어때요? 1 .. 2014/03/08 1,330
360314 인터넷서점 주문책 지연됐을때 2 고민중 2014/03/08 375
360313 인터넷 통신사 옮기는거요 17 릴리 2014/03/08 1,845
360312 전세관련 문의? 2014/03/08 407
360311 휴대폰 G2 쓰는분들 장단점 알려주세요!! 19 ... 2014/03/08 2,340
360310 식은 치킨 어떻게 먹나요? 17 2014/03/08 6,203
360309 단지 여기서 일어나는 일이 아니라고 해서 그 일이 일어나지 않는.. 3 peace 2014/03/08 1,145
360308 화장실이 많이 습해요 12 님들 도움주.. 2014/03/08 2,599
360307 석사유학갈려는데 부모님때문에 정말 짜증나 죽겠어요 59 .... 2014/03/08 12,939
360306 옷 색깔 좀 골라주세요 2 ... 2014/03/08 593
360305 아이의 재능 몇 살 정도면 알아봐지나요? 7 ㅇㅇㅇ 2014/03/08 2,529
360304 급! 도와주세요 겹쳐진 김치통 어떻게 빼야 하나요 ㅠㅠ 4 하양이 2014/03/08 6,325
360303 류현진 올해 36억연봉 이중 21억을 미국세금으로낸다 7 부자증세 2014/03/08 3,946
360302 부엌 바닥에서 하룻밤 잔 베이컨 먹어도 될까요? 7 aa 2014/03/08 1,069
360301 아이가 지금에서야 말을 하네요 3 엄마 2014/03/08 2,198
360300 운동화 밑창 갈아주나요? 3 될까? 2014/03/08 1,182