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소꼬리 어쩌죠

어떡해 조회수 : 1,187
작성일 : 2014-02-19 13:49:38

설때 받은 냉동 소꼬리 세트를  김치 냉장고에 여지것 넣어두고 말앗어요 ㅠㅠ

오늘 휴무라 갑자기  생각나서 꺼내보니  김치 냉장고에서 그동안 썩었는지 변질됫는지

빨갛던 고기육질이 까맣게 부분적으로 변해 잇네요  손으로 고기를 만져보니 질기긴 한데

냄새도 별 냄새 없고    이거  꼬리곰탕 해서 먹어도 될까요?  아까워 미추어 버릴것 같아요

도와주세요

IP : 49.1.xxx.33
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄹ
    '14.2.19 1:52 PM (203.152.xxx.219)

    까맣다면 공기가 닿아서 그럴수도 있고 냉동되어서 그럴수도 있어요.
    실험삼아 한토막만 핏물빼서 작은솥에 한번 끓여보세요. 몇분만 끓여봐도 상하거나 변한거면
    냄새가 벌써 이상합니다.

  • 2. 행운여신
    '14.2.19 1:54 PM (49.1.xxx.33)

    김치 냉장고에 냉장보관 하고 말았어요 ㅠㅠ 냉동 보관이면 좋았을걸요 ㅠㅠ

  • 3. 쉰훌쩍
    '14.2.19 2:01 PM (118.34.xxx.38)

    어차피 핏물 빼서 한번 끓인 후 용도별로 쓰면
    되니까 얼른 뜨겁게 끓이세요

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