82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

너무 익은 알타리무김치

엄마미안 조회수 : 2,144
작성일 : 2014-02-11 18:06:48
냉장고 너무깊이있어서 까먹었어요

너무아깝네요 푹익어서도저히 먹을수없는데ㅠ

알타리무만꺼내씻어서 볶음밥??


저거 안버리고어떻게할수없을까요

엄마미안
IP : 58.230.xxx.178
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '14.2.11 6:09 PM (223.62.xxx.93)

    물에 씻어서 짠기를 좀 뺀다음
    물 넣고 멸치 넣고 졸이듯 찌세요.
    중간에 들기름 두르고 뒤적뒤적 마저 졸이면
    완전 밥도둑!

  • 2. ㅎㄷ
    '14.2.11 6:09 PM (175.198.xxx.223)

    소고기 등심 사서 잘게 자르고 알타리 씻어서 달달 볶은다음에 김칫국물 넣고 볶음밥 해드시면 와따!

  • 3. 아미
    '14.2.11 6:10 PM (39.118.xxx.94)

    대충 씻고 물에 잠시 담근 후에 들기름 넣고 볶아 먹음 맛있어요
    간 봐가면서 간장 조금 설탕 더 조금..

  • 4. ...
    '14.2.11 6:13 PM (114.46.xxx.149)

    윗분들 말씀대로 하세요, 너무 너무 맛있는 무조림이 됩니다.
    간 봐가면서 간장 조금 설탕 더 조금 222제 경험으로는 이게 포인트에요. 지금까지 계속실패하다가 간보면서 매실액기스, 설탕 넣었더니 성공했어요.

  • 5. 단호박
    '14.2.11 6:15 PM (223.62.xxx.96)

    양념 한번 씻어낸다
    큰 냄비에 씻은 알타리무+ 국물멸치+된장 반 숟가락( 김치에서 간이 나오니까 조금만)+재료가 푹 잠기게 물 넣고 약불에서 푹 익히면 아주 맛있어요. 제게는 친정 엄마 생각나게 하는 음식이라 무척 좋아하는데 한번 해 보세요.

  • 6. ..........
    '14.2.11 6:22 PM (58.227.xxx.60)

    외국에서 장기간 있을 때 가장 먹고 싶었던 게 이 알타리무찌개였어요.
    단호박님 레시피처럼 푹 오랫동안 끓여서 먹으면 그런 밥도둑이 없었거든요.
    버리지말고 꼭 요리해 드세요. 지금 없어서 못먹는 1인ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • 7. ㅡㅡㅡㅡ
    '14.2.11 6:59 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글

    너무 시었으면 큼직한볼에 풍덩 물갈아가며 좀 우려냅니다
    그다음 마늘 들기름 고추가루조물조물밑간해 깔고 생선한마리
    (동태도좋고 고등어도좋고 ㅡ)올리고 양념장 사가각
    중불로은근조려 흡입하시길 ^^

  • 8. 엄마미안
    '14.2.11 7:03 PM (58.230.xxx.178)

    너무감사해요 버릴뻔했는데. .
    역시 살림고수들은다르네요

  • 9. 무우청
    '14.2.11 7:17 PM (118.44.xxx.4)

    생선조릴 때 무우청이랑 그 국물 넣으면 정말 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1772708 오늘 수능인데 언어문제 하나 풀어보세요 4 ㅇㅇ 03:46:38 161
1772707 싱글맘이 받은 병간호 3 11 03:33:39 371
1772706 인터넷 쇼핑에서 바가지 당한것 같다면...? 03:19:10 108
1772705 수능 선물도 변했다… 떡·엿 대신 상품권·현금 음흠 03:07:43 208
1772704 제주서 사망한 쿠팡 새벽배송 기사 ‘주6일 야간에 하루 11시간.. ㅇㅇ 02:34:29 562
1772703 9년만에 밥솥 바꿨는데 밥맛 기맥힙니다^^ 8 바꿈 02:32:07 943
1772702 거절을 못해서 마음이 힘든 거였나 싶기도 해요 2 ... 02:28:37 320
1772701 대학 학위 가치에 의문을 제기한 팔란티어 CEO 1 ㅇㅇ 02:24:02 288
1772700 알리) 해표 콩기름 대박싸네요 ㅇㅇ 02:05:09 222
1772699 친구한테 조언(충고) 하는게 나을까요? 안하는게 나을까요? 6 소람 02:02:55 592
1772698 나솔 라방에 광수 정희 안나왔네요 3 .. 01:59:54 1,126
1772697 계속 고민이 크고 괴로워요 2 01:49:17 470
1772696 삼겹살 생선은 에프가 진리같아요 3 ㅇㅇ 01:46:40 759
1772695 감사원장 퇴임식서 유행가 틀고 유병호 ‘행패’.jpg 5 난동 유병호.. 01:30:12 512
1772694 뉴진스말고... 뜰뻔하다가 무슨문제 생겨서 7 .. 01:21:37 1,004
1772693 나솔 라방 시작했어요~~~ 16 .. 00:52:08 1,866
1772692 뉴진스 3명은?? 8 그런데 00:49:13 1,205
1772691 사장이 변덕스러워요 1 .. 00:47:57 301
1772690 어린이집 담임쌤이 계속.. 7 .. 00:40:25 1,378
1772689 블핑 로제요 노래 잘하네요 5 ㅇs 00:36:18 941
1772688 순자 전남편은 얼마나 힘들었을까? 18 00:27:22 3,796
1772687 이를 어째요. 수능날 차 많이 막히나요? 00:22:29 915
1772686 민희진 내용에 카카오엔터,돌고래 내용 2 궁금 00:07:01 1,217
1772685 나솔이 아빠는? 18 엉? 00:05:07 3,193
1772684 서울 집값 관련해서 홧병날 것 같아요 14 .. 00:02:24 2,978