82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

국간장을 진간장처럼 쓰려면 어떻게 써야 하나요?

123 조회수 : 1,367
작성일 : 2014-02-04 00:02:22

레시피에는 진간장이라고 하는데

 

군각장만 있거든요.

 

 

IP : 112.146.xxx.15
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄷ
    '14.2.4 12:10 AM (203.152.xxx.219)

    국간장 + 멸치다시마 국물+ 약간의 설탕 넣으면 진간장맛 비슷해질듯하네요.
    국간장이 진간장보다 훨씬 짜고 단맛이 부족하니깐요..

  • 2. ..
    '14.2.4 7:39 AM (116.121.xxx.197)

    국간장을 어떻게 조리하든 진간장 같을순 없어요.
    하나 사세요.
    진간장이 더 많이 쓰여요.

  • 3. 전
    '14.2.4 7:59 AM (121.147.xxx.125)

    국간장만 써요.

    진간장은 화학성분으로 맛을 낸다는 말 듣고는

    ㅇㄷ님과 비슷한데 좀 더 들어가요.

    멸치 다시마 무 북어대가리 표고버섯 새우 사과, 레몬을 넣고 푹 끓인 국물을 절반으로 졸여서

    매실과 생강청 국간장 설탕 좀 넣고 다시 끓여줍니다.

    이렇게 해놓으면 맛간장으로 써도 손색이 없죠

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
349413 자유학기제 중학교에 대해 아시는 분 3 예비중맘 2014/02/04 1,227
349412 이삿짐센터 못구해서 이사 못할 판이네요. 2 ... 2014/02/04 2,383
349411 남자친구랑 다툼후에 받은 편지 7 .. 2014/02/04 4,500
349410 명이나물 1 ... 2014/02/04 1,113
349409 대안학교 정말 좋은곳 좀 알려주세요 8 고민고민 2014/02/04 4,974
349408 안정제 먹으니 5 음 2014/02/04 2,046
349407 어린이집 옮길까 말까 너무 고민되요..ㅜㅜ 5 레몬밀크 2014/02/04 1,475
349406 고추장 타령 8 ... 2014/02/04 1,457
349405 제발 제가 어찌 해야하는지 알려주세요(사춘기아들) 12 푸르 2014/02/04 4,047
349404 졸업식하고 어디가시나요? 8 호우 2014/02/04 1,617
349403 4번5번 척추..신경성형술을 권하네요. 14 척추전문병원.. 2014/02/04 5,849
349402 중학교가는 아이 한자 속성으로 어떤 책 해주면 될까요? 국어가 짧아.. 2014/02/04 724
349401 양가 생활비 안드려도 되는집, 월세후450만원이면 못 산다는 얘.. 32 생활수준 2014/02/04 10,269
349400 나이를 먹으니 내 의지라는 게 없어 보여요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 봄바람이 불.. 2014/02/04 1,051
349399 길가 솜사탕 비싸네요 3 한율엄마 2014/02/04 1,474
349398 [완료]오늘 굿모닝맨하탄 시사회 같이 보실분~ 4 불굴 2014/02/04 1,107
349397 34살인데 42살 선이 들어왔어요.. 83 e 2014/02/04 25,644
349396 파닉스 책사서 엄마가 시킬수 있나요? 4 파닉스 2014/02/04 2,021
349395 분수, 소수, 약수, 배수 2 초등수학 2014/02/04 1,248
349394 고개를 한쪽으로만 자는 아가 고칠 방법 없나요? 2 깍꿍 2014/02/04 1,181
349393 교복 공동구매vs그냥 8 예비중맘 2014/02/04 1,732
349392 제 남편 빨리 죽을꺼 같아요 48 ㅇㅇㅇ 2014/02/04 21,722
349391 동남아여행지추천좀요... 3 설렘 2014/02/04 1,284
349390 왜 법이 내 재산을 내마음대로 못 쓰게 막는건가요 10 내 재산 2014/02/04 2,555
349389 조카가 가는 대학을 보고 시어머님이... 53 은근 열받네.. 2014/02/04 19,146
< 56621 56622 56623 56624 56625 56626 56627 56628 56629 56630 >> 이전 자유게시판
게시판 검색