82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

국간장을 진간장처럼 쓰려면 어떻게 써야 하나요?

123 조회수 : 1,265
작성일 : 2014-02-04 00:02:22

레시피에는 진간장이라고 하는데

 

군각장만 있거든요.

 

 

IP : 112.146.xxx.15
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄷ
    '14.2.4 12:10 AM (203.152.xxx.219)

    국간장 + 멸치다시마 국물+ 약간의 설탕 넣으면 진간장맛 비슷해질듯하네요.
    국간장이 진간장보다 훨씬 짜고 단맛이 부족하니깐요..

  • 2. ..
    '14.2.4 7:39 AM (116.121.xxx.197)

    국간장을 어떻게 조리하든 진간장 같을순 없어요.
    하나 사세요.
    진간장이 더 많이 쓰여요.

  • 3. 전
    '14.2.4 7:59 AM (121.147.xxx.125)

    국간장만 써요.

    진간장은 화학성분으로 맛을 낸다는 말 듣고는

    ㅇㄷ님과 비슷한데 좀 더 들어가요.

    멸치 다시마 무 북어대가리 표고버섯 새우 사과, 레몬을 넣고 푹 끓인 국물을 절반으로 졸여서

    매실과 생강청 국간장 설탕 좀 넣고 다시 끓여줍니다.

    이렇게 해놓으면 맛간장으로 써도 손색이 없죠

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
352248 아사다 마오는 몇시 쯤 하나요 7 아사다 2014/02/20 1,497
352247 연아야 3 사랑해 2014/02/20 994
352246 아 진짜 밤 새야 하나봐요 =.= 5 햇살가득 2014/02/20 1,521
352245 김연아 쇼트 클린 74점 얼마 받았네요...(소수점 까먹음) 5 BBC 2014/02/20 1,774
352244 독일방송에서 점수가 짜다네요 23 심판들 2014/02/20 14,081
352243 점수 어이없네요... .. 2014/02/20 1,010
352242 왜 점수가 저렇게 나오는지? 참맛 2014/02/20 1,069
352241 자전거 쇠줄 비번 잊어버렸는데 어떻게 해야해요?ㅜㅜ 2 ... 2014/02/20 811
352240 김연아 선수 너무 아름답습니다 4 나거티브 2014/02/20 1,186
352239 클린!!연아양 클ㅣㄴ 연아 2014/02/20 531
352238 우리연아....시작했나요??어떻게되어가나요?? 10 부자맘 2014/02/20 1,302
352237 급 조용해진 82. 어케되고 있나요 2 ㅜㅠ 2014/02/20 576
352236 82에서 증권사 다니다30대초에 교대편입 햇단 글 읽고요 1 교대편입 2014/02/20 2,068
352235 해외계신분들은 어디서보시나요 2 ..어쩌나요.. 2014/02/20 580
352234 잠이 확 깨네요 화이팅 2014/02/20 484
352233 심장마비..ㅜㅜ 걸릴것 같네요 6 00 2014/02/20 866
352232 김연아 랭킹 몇위인가요? 1 랭킹 2014/02/20 1,048
352231 연아경기 보면서 7 감자탕 2014/02/20 949
352230 지금 몇번까지 했나요? 8 힘들어요 2014/02/20 515
352229 도저히 못보겠어요.. 피겨경기 2014/02/20 361
352228 30개월 아들이 자꾸 걷는게힘들다고하네요. 4 ㅎ 2014/02/20 762
352227 티비 십분간 끄려구요 ㅜ 1 회화나무 2014/02/20 363
352226 3조에 있다는 게 제일 걸리네요... 3 에휴 2014/02/20 1,154
352225 미국입니다. 연아 응원중 13 떨리네 2014/02/20 1,260
352224 연아경기때 진정효과로 아이스크림드세요 1 ㄴㄹ 2014/02/20 527
< 49721 49722 49723 49724 49725 49726 49727 49728 49729 49730 >> 이전 자유게시판
게시판 검색