시장에 갔다가...명절이니만큼 사람도 많고 먹을것도 많고...
지나치는데 문어다리 삶은거 15000원에 팔길래 신랑주려고 사고..
평소 안사던 반찬가게인데 큰좌판에 뭐에 홀렸는지 너무 맛있다는 명란젓을 포장해놨는데...
좀 터져서 싸게 판다시길래 2만원 팩사들고 저녁상에 내어놓으니...
신랑이 문어껍질이 벗겨진건 신선하지 않으거라하고...
명란젓 또한 너무 짜고 쓴맛도..껍질은 질기기까지...
왜 이리 속상한지....정녕 버리는거 외에 명란젓 구제방법이 없을까요?
뜨거운물에 데쳐서 국끓이면 이상할까요?
영...질이 안좋아보여요...포장되어있을때는 왜 몰랐을까...유난히 속상하네요...
젖????
젓갈
명란젓찌개 끓여드세요.
멸치육수 내셔서 명란젓 넣고 두부 파마늘 넣고 액젓 소금등으로 간맞춰 드셔보세요.
명란젓자체가 짜니 마지막 간 맞출때 조심하시고요.
아님 계란찜할때 계란에 멸치육수 껍질 벗긴 명란젓풀어넣고 파 얹어서 쪄드셔도 맛있어요.
새우젓으로 간하듯 명란젓으로 간하는거죠.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 351819 | 별거하면 나중에 재결합 하나요? 10 | 보통 | 2014/02/18 | 6,635 |
| 351818 | 엄마 동생과의 데이트 장소 선정문의여.. 1 | 체리맘 | 2014/02/18 | 404 |
| 351817 | 주말부부를 끝내는 시점에서... 조언을 구합니다. 5 | windy | 2014/02/18 | 1,822 |
| 351816 | 초대받았는데 개 때문에 마음 상한적 있나요? 62 | 초대 | 2014/02/18 | 11,817 |
| 351815 | 옆집애랑 싸운것 같네요 ㅎ 5 | ᆢᆞᆞ | 2014/02/18 | 1,005 |
| 351814 | 십키로 찌면 얼굴이 바뀌나요? 15 | 과거 | 2014/02/18 | 3,841 |
| 351813 | 정강이 근육이 욱신.. | --- | 2014/02/18 | 568 |
| 351812 | 남동생네가 이사를 했네요. 8 | ,,, | 2014/02/18 | 3,452 |
| 351811 | 확정일자 받으면서 주인이름을 잘못썼어요 3 | 주인이름 | 2014/02/18 | 973 |
| 351810 | 잠실 뽀로로파크 아이들만 들어갈 수 있나요? | 궁금이 | 2014/02/18 | 353 |
| 351809 | 맞선 52 | .... | 2014/02/18 | 10,741 |
| 351808 | 패딩 얼룩제거요 소다랑과탄산으로세탁해도되나요? | 손세탁 | 2014/02/18 | 1,549 |
| 351807 | 가볍고 조작법 쉬운 카메라 추천좀 해주세요 2 | ... | 2014/02/18 | 522 |
| 351806 | 손석희 뉴스 오늘 엔딩곡은 ? 1 | 손석희 뉴스.. | 2014/02/18 | 816 |
| 351805 | 인유두종바이러스hpv가 16,18 동시에 나왔어요. 4 | ... | 2014/02/18 | 7,445 |
| 351804 | 중국은 왜 탈락인거죠? 6 | 오잉꼬잉 | 2014/02/18 | 3,536 |
| 351803 | 애견카페는 개를 데리고 가야 하나요? 6 | 카페 | 2014/02/18 | 1,974 |
| 351802 | 위로받고싶어요 7 | .... | 2014/02/18 | 1,043 |
| 351801 | 사진작가 벨류? 어떻게 정해지나요? 3 | ?? | 2014/02/18 | 751 |
| 351800 | 중국 실격사유가 확실히 보이네요 3 | ㅎㅎ | 2014/02/18 | 2,792 |
| 351799 | 기탄수학 집에서 시키는 분..초등전에 몇까지 하면 되나요? 4 | 기탄 | 2014/02/18 | 1,378 |
| 351798 | 저 무기력증이 심해요 ㅜㅜ 15 | 휴 | 2014/02/18 | 9,250 |
| 351797 | 키 큰 가족 있으신 분들 8 | 급질 | 2014/02/18 | 1,565 |
| 351796 | 보통의 초등학교는 몇학급의 몇명인가요?? 11 | 입학생 | 2014/02/18 | 1,577 |
| 351795 | 드림모 써 보셨나요? | 탈모 | 2014/02/18 | 1,372 |