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굴국밥 집에서 끓이기 쉽네요?

의외로 조회수 : 3,326
작성일 : 2014-01-18 13:49:05

방금 끓여서 남편이랑 먹고 남편 출근 시켰네요.

남편이 땀을 뻘뻘 흘리며 맛나다면서 뚝딱 비우고 나갔어요.

제가 굴국밥을 참 좋아하거든요.

한 여름 빼곤 자주 식당가서 먹는데

어제 쉽게 끓이는 방법 보고 한 번해 봤는데 맛있게 잘 되네요.

재료는 좀 있네요.

물미역 사 논 거 좀 하고 콩나물 약간,멸치 육수,두부,부추, 새우젓 이렇게 있어요.

육수에 물미역 썰어 넣고 콩나물 넣고 끓여요.

끓으면 밥 2인분 넣고 끓이다가 두부랑 굴을 넣어요.

마지막으로 부추 넣고 새우젓으로 간해요.

굴은 듬뿍 넣었는데도 먹을 때 많이 띄진 않네요.

오이고추랑 김치랑 먹었는데 너무 맛있어요.

요즘 굴이랑 대구가 제 철인데 맛있어요.

IP : 61.79.xxx.76
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄷ
    '14.1.18 2:11 PM (203.152.xxx.219)

    그냥 굴하고 미역(뭐 마른미역도 괜찮음)넣고 멸치육수 넣고 바글바글 끓여서 마늘 소금 후추 넣고만 먹어도
    꿀맛이예요.. 굴맛이 시원해서요.

  • 2. ^^
    '14.1.18 2:12 PM (119.71.xxx.160) - 삭제된댓글

    남자들이 좋아할듯요. 저는 밥은 빼고 맑게 끓여서 한번 해봐야겠네요^^

  • 3. 그렇군요
    '14.1.18 2:15 PM (61.79.xxx.76)

    저는 끓였더니 의외로 너무 시원한 맛이 깊어서 깜짝 놀랐어요.
    집에서 끓이니 식당보다 맛이 더 진하고 깊네요.
    밥은 2인분이라도 조금 덜 넣어야 국물이 맑을 거 같아요.
    맞게 넣었더니 국물이 탁하고 뻑뻑하더라구요.

  • 4. ..
    '14.1.18 2:31 PM (147.6.xxx.81)

    굴국밥 팁 감사드립니다..^^

  • 5. 존심
    '14.1.18 2:32 PM (175.210.xxx.133)

    김 넣고 끓이면 좋습니다...

  • 6. 이쁜호랭이
    '14.1.18 2:34 PM (14.53.xxx.77)

    저흰 멸치육수 팔팔 끓을때 익은 김치 좀 썰어넣어 익혀주다 마지막에 굴넣어줘요.
    김치국물도 좀 넣어주고..칼칼하니 시원해서 맛나요^^

  • 7. ... ...
    '14.1.18 4:13 PM (122.36.xxx.66)

    굴국밥,맛이 어떨지 궁금하네요. 함 해먹어 봐야겠어요

  • 8. 밍기뉴
    '14.1.18 6:54 PM (49.97.xxx.121)

    으아~부산 놀러갔을때 먹었던
    굴국밥떠오르네요
    요즘 굴 튀김도 안해먹고 참고있는데
    이건 해먹어야겠어요
    감사해요~

  • 9. ...
    '14.1.18 7:18 PM (218.153.xxx.113)

    밥을 물에 한번 헹궈서 넣으면 국물이 탁해지지않아요.

  • 10. ....
    '14.1.18 8:06 PM (110.10.xxx.161) - 삭제된댓글

    이건 요즘 아니면 못 먹으니 마트에 가서 열심히 사다 먹어야 겠어요

  • 11. ㅇㅇ
    '14.1.18 9:06 PM (175.196.xxx.170)

    굴국밥,,,
    군침 도네요. 저도 해먹어야겠어요.^^

  • 12. ..
    '14.1.18 9:11 PM (118.222.xxx.112)

    굴국밥...내일 아침에 해먹어야겠어요~^^

  • 13. 굴국밥
    '14.1.19 12:19 AM (5.71.xxx.250)

    맛있겠어요

  • 14. ㄷㄴㄱ
    '14.1.19 1:11 AM (14.45.xxx.88)

    굴국밥 해먹어야겟어요
    원글님은 어디서 배우셧나요?
    굴국밥 맛있게 끓이는법요^^

  • 15. Endtnsdl
    '14.1.20 12:52 PM (125.246.xxx.130)

    굴국밥 한번 해먹어봐야겠어요~~

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