유부가 한봉지 있는데요. 이걸로 유부초밥용 유부를 만들수있겠죠?

[맘]

그냥 초밥용 으로 식초 설탕 소금 ?배합해서 같이 끓이면 될까요?

[...]

넵
그런데 음 그거 왠만한 대형마트 아니면 잘 안팔던데 그냥 식재료로 쓰시면 안돼요?
국수에 넣어먹어도 되고 유부보따리 만들어도 되고
잘 안둘러봐서 그런가 제가 다니는데는 없더라구요.

[^^]

갑자기 든 생각이.. 예전에 생활의 달인이었던가에 대박김밥집이 있었는데 유부를 잘게 채썰어 볶아 김밥 속으로 만드는 집이었어요. 혹시 유부초밥용으로 만드실 자신없으시면 김밥으로 만드는 것도 한번 해 보세요. 저는 유부초밥용 유부로 해봤는데 좀 질척하긴 했지만 맛났어요. ^^

[..]

다시마물에 간장, 설탕 넣고 끓이다가 한번 물에 데쳐 기름을 뺀 유뷰를 넣고 졸이시면 됩니다.

[.....]

반드시 끓는물에 데쳐서 사용하세요 금새 끈끈한 노란기름이 나오는데 경악하실거에요. ^^ 체에 받쳐서 좀 뒀다가 식고 여분의기름이
더빠지면 꼭짜서 여러용도로 쓰세요.글고 유부피에는 식초를 넣지않구요 가쓰오부시,간장,미림,설탕,등이들어가요

[맘]

우와 실시간 답변 넘 감사합니다.
저 식초 넣을뻔 했어요. ㅋㅋㅋ 지금 해야겠어요.,