82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

심란한 와중에 고추장을 담구는데 너무 묽게 됐어요

고추장 조회수 : 814
작성일 : 2013-12-27 12:42:57

엿기름물에 찹살가루 넣고 삭혀서  물엿, 메주가루넣고  고추장을  담갔는데

근 오백년만에 담구는거라  그런지  ..     주걱으로    농도를 보니 주루룩 흐르는게  약간  묽게 됐네요

 고추가루도 없고  이럴땐 뭘 넣어야   좀 되직해질까요 

IP : 39.119.xxx.119
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅠㅠ
    '13.12.27 5:49 PM (115.91.xxx.11)

    내일이라도 고춧가루를 좀 구해서 더 넣어보시는게 낫지 않을까요? 좀 묽게 되도 베란다 햇빛 드는 곳에 두고 시간이 지나기 묽기가 나아지긴 하던데 설명만으론 어느 정도인지 몰라서요...

  • 2. 안도라
    '13.12.27 9:58 PM (218.39.xxx.201)

    저도 그래서, 머리를 굴려 미숫가루를 섞어보니, 되직해졌어요.
    지금 맛은 괜찮은데, 고추장이 숙성되면 어찌 될까 궁금해요.
    어디에서도 미숫가루를 고추장에 넣었다는 소리를 들어 본 적이 없거든요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
337848 채널A에서 젠틀맨이라는 프로요 2 ^^ 2013/12/29 1,198
337847 3개월 쓴쇼파ㅠㅠ 어떻게 해야해요? 3 바닥닿는쇼파.. 2013/12/29 1,762
337846 크로스마일 사두는게 이익인가요? 3 ?? 2013/12/29 4,186
337845 거실장으로나비장 어떤가요 4 나비장 2013/12/29 1,370
337844 세결에 엄지원이 델꼬 사는 강쥐,,아웅,넘 귀여웡 10 .. 2013/12/29 1,981
337843 초등학교 가방 추천해주세요. 6 .. 2013/12/29 1,728
337842 현관에 바람이 들어와서 문풍지 붙였더니 7 .. 2013/12/29 3,911
337841 홍콩공항서 부친짐 뒤짐당하고 홍차박스 난도질ㅣ 9 허걱 2013/12/29 3,622
337840 앞만보면서 열심히 살았는데ᆢᆞ 3 허무한인생ᆢ.. 2013/12/29 1,547
337839 나꼽살 다시 시작했네요. 2 ㅎㅎ 2013/12/29 1,378
337838 홈쇼핑 패딩 3 두근두근 2013/12/29 2,640
337837 초등 6학년 영어 사교육 너무 늦었나요? 26 영어교육 2013/12/29 5,925
337836 사주 어디까지 믿으세요,,, 9 ,,, 2013/12/29 3,233
337835 (필독)철도파업의 원인인 철도민영화사태의 본질 1 집배원 2013/12/29 814
337834 키친타올이 몸에 안 좋나요? 3 키친타올 2013/12/29 2,308
337833 이제 민영화를 착착 진행하겠군요 .... 2013/12/29 713
337832 철도결국민영화된건가요? 3 .. 2013/12/29 1,499
337831 일리나 고디바 원두커피가 맛있나요?커피 추천해주세요! 4 커피추천요!.. 2013/12/29 2,877
337830 지금 mbc 연예대상 보는데.. 14 ^^ 2013/12/29 12,122
337829 오늘 김주혁이 1박2일에서 입고나온 패딩어디꺼인지아세요? 1 .. 2013/12/29 3,292
337828 박근혜와 아베의 똑같은 꼴통 짓 손전등 2013/12/29 680
337827 결혼한 전여친들이랑 만난다는 남자 3 happy 2013/12/29 3,302
337826 친정아빠 생신선물 6 도움 2013/12/29 2,836
337825 '섬마을 간첩' 30년 만의 무죄, 법정은 울음바다 6 ..... 2013/12/29 1,433
337824 39살 넘기기가 너무 어려워요. 13 내일은 온다.. 2013/12/29 6,069