82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

홍어나골뱅이무침 빙초산아님 맛내기 힘든가요?

새콤달콤 조회수 : 1,451
작성일 : 2013-12-12 09:10:39
음식점들 봄 대부분 빙초산 쓰더군요.
IP : 58.143.xxx.49
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅍ
    '13.12.12 9:13 AM (203.152.xxx.219)

    식초가 비싸니 단가 낮출겸 적은 양만 넣어도 되는 빙초산으로 좀 꼬들하게 하려고 그러겠죠.
    빙초산을 넣으면 한방울만 넣어도 될걸 식초로 그 산도를 맞추려면 들이부어야 할테니깐요.
    비슷하게 하려면 비싸더라도 3배식초 이런거 쓰면 적은양으로도 산도 맞출수 있어요. 대신 가격이
    쫌 비싸요.

  • 2. 2배
    '13.12.12 1:15 PM (119.203.xxx.117)

    3배 식초 써보세요.

  • 3. 네
    '13.12.12 1:22 PM (58.143.xxx.49)

    3배 식초가 있었군요.
    비슷한 맛 낼 수 있군요. 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
333315 남여 7살 나이차이 괜찮을까요? 15 나이차 2013/12/22 14,553
333314 영화 변호인 짧은 후기... 3 별바람 2013/12/22 1,650
333313 남가좌 삼성 1차 쓰레기 내놓는날 아시는분 2 ㅁ 2013/12/22 1,375
333312 5년 묵은 된장 6 ᆢ 2013/12/22 2,430
333311 종교가 본인한테 안맞는경우도 있을까요? 5 ,,,, 2013/12/22 1,241
333310 철도노조체포반대-민주당 정의당 전화 걸어주세요 6 시절이 수상.. 2013/12/22 698
333309 일년간 아이지도해주신 고3담임 선물 2 고3엄마 2013/12/22 1,838
333308 도자기 그릇 해외배송 시 5 holala.. 2013/12/22 1,454
333307 외국인들 선물 정말 좋았던거 공유 좀 해주세요. 21 그럼 2013/12/22 20,776
333306 민주당은 뭐합니까? 23 ........ 2013/12/22 1,646
333305 우리도 철도 보이콧 해요... .. 2013/12/22 815
333304 지금 철도노조 강제진압하는중에 우연이 아니겠지요. 8 ... 2013/12/22 2,050
333303 82쿡 맘들 좀 도와주세요. 웁스4128.. 2013/12/22 567
333302 베충이들하고 그만 노시고 사진보세요 1 ... 2013/12/22 1,539
333301 전에 없던 박정희 신격화가 왜 요즘 갑자기? 3 호박덩쿨 2013/12/22 845
333300 긴급 생중계 - 철도노조 지도부 체포상황 - 경향신문사 4 lowsim.. 2013/12/22 1,056
333299 급 급 !! 제목 3 정신 2013/12/22 1,033
333298 공부 지독히 안하더니 내 이럴줄 알았다 82 ... 2013/12/22 20,722
333297 칼갈이 추천 부탁드려요 4 칼갈이 2013/12/22 1,258
333296 말투를 바꾸고 싶어요...ㅠㅠ 말투둑 2013/12/22 969
333295 알자지라, 박근혜는 아직도 사이버 전쟁 중 3 light7.. 2013/12/22 659
333294 그 분 ...계실 땐. 13 그냥 2013/12/22 1,375
333293 속이 좁은거 어린거는 어떻게 할수가 없나요? 4 속이 2013/12/22 1,326
333292 <속보>민주노총 강제진입 작전 시작 16 나쁜새퀴들 2013/12/22 1,535
333291 보일러 예약설정 관련 문의 3 보일러 예약.. 2013/12/22 2,782
< 50571 50572 50573 50574 50575 50576 50577 50578 50579 50580 >> 이전 자유게시판
게시판 검색