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돼지 수육...목살로 해도 되나요?

수육 조회수 : 5,107
작성일 : 2013-12-10 14:04:52
돼지 수육...목살로 해도 되나요? 아님 뭘로?
IP : 121.171.xxx.124
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 목살 좋아요!
    '13.12.10 2:05 PM (112.154.xxx.227)

    목살 수육 너무 맛나던데...야들야들...^^;;
    전 삼겹살보다 목살 수육을 더 좋아해요.

  • 2. ;;;;;;;;;;;;
    '13.12.10 2:05 PM (183.101.xxx.243)

    수육은 모르겠고 르쿠르제로 저수분 요리했는데 맛있었어요. 기름도 많이 안나오도 촉촉하니 좋았어요

  • 3. ...
    '13.12.10 2:06 PM (119.197.xxx.71)

    전 항상 목살로 해요.
    비개좋아하시는 분들은 삼겹살로 하시죠.

  • 4. ..
    '13.12.10 2:07 PM (218.53.xxx.201)

    저도 비계를 싫어하는지라 목살 이용했었는데
    식구들이 퍽퍽하다고 해서 오겹살로 수육했더니 맛있더라구요
    오겹살 사서 함 해보세요.괜찮더라구요

  • 5. 저도 목살
    '13.12.10 2:08 PM (112.152.xxx.53)

    저희 집도 목살로 자주 해먹어요. 삼겹살도 맛있긴 한데 목살 부드럽고 고소하니 맛있어요.
    기름기 싫어하시는 분들은 뒷다리살이나 엉덩이살(쫄때기살이라고도 하대요) 앞다리살로도
    많이 삶아서 먹어요.

  • 6. //
    '13.12.10 2:08 PM (1.247.xxx.2)

    저희집은 돼지고기 기름 부분을 안 먹어서 항상 목살로 해요
    목살 수육할때 월계수잎 몇 장 넣으니 맛이 좋아지더군요

  • 7. ...
    '13.12.10 2:11 PM (182.222.xxx.141)

    앞다리살도 가격 저렴하고 기름기도 적어서 괜찮아요.

  • 8. ㅇㅇㅇ
    '13.12.10 2:35 PM (124.136.xxx.22)

    저는 항상 목살, 앞다리살이요.
    그리고 저번에 사태로도 한번 했는데 기름기 없는 거 좋아해서 괜찮았어요.

  • 9. 수육은 비싼
    '13.12.10 2:54 PM (1.225.xxx.5)

    삼겹살이나 목살보다 앞다리살(전지)로 하면 좋던데요.
    수육하려 한다고 하면서 국산 전지 달라해보세요.
    값도 싸고 맛도 좋아요. 기름 많지 않아서 건강에도 좋고요.
    잘못 삶으면 퍽퍽하니까 1시간 가량 푸욱 삶으면 촉촉하더라구요.
    시간 짧으면 퍽퍽한 거 기억하세요^^

  • 10. 삶는 법은
    '13.12.10 3:00 PM (1.225.xxx.5)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=8&cn=&num=1272897&page=1&searchType=s...

    이 글 참고해보세요.
    저도 여기 보고 수육해봤더니 전지로 맛있는 수육이 똿!!!! ㅎㅎㅎ

  • 11. 수육좋아
    '13.12.10 3:09 PM (106.240.xxx.2)

    금요일 김장 담가서 목살수육이랑 먹었는데 담백하고 고소한게 맛있었네요..
    토요일은 삼겹살,앞다리살 사서 먹었는데 맛은 있는데 좀 느끼해서 밥먹자마자 블랙커피 바로
    찾게되더군요..
    제 입맛에는 목살이 딱이었어요.

  • 12. 저 위에 댓글 달았는데
    '13.12.10 8:42 PM (1.225.xxx.5)

    더 좋은 정보가....
    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=0&num=1712892&page=1

    꼭 보세요^^

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