정말정말 맛없는 사과 어떻게 처리하죠?

[처리]

선물로 한상자 들어왔는데 육질도 너무너무 질기고

맛도 전~혀 안들어서 먹을 수가 없어요.

애들이 사과잼도 안 먹어서 작년에 만든 한통도 그대로

냉장고에 있는데 다시 만들 수가 없는데

이걸 어떻게 처리하죠?

 

 

[봄날]

휴롬있는 친구한테 빌려서 날잡아 맛없는 과일 다 갈아마셨어요.

[쨈]

우리 형님은 쨈 만드신데요.

[건조기 있으시면]

썰어 말리면 좋은데요.
맛없는 사과는 썰어말리면 단맛도 증가하고 식감도 쫀득해서 금방 먹어치우게 되던데요.

안먹는 사과잼은 돼지불고기 같은거, 돼지고기에 설탕대신 사용하시면 맛있어요.
사과랑 돼지고기랑 궁합이 좋대요. 같이 먹으면 좋다고...

[...]

사과파이^^

[식초]

저는 흠사과 사서 식초 담갔어요.
지금 10% 설탕이랑 이스트 넣고 발효 시키는 중.
매일 흔들어 주고 있는데 거품이 이는 소리가 뽀글뽀글

[gg]

저는 맛없는 과일은 갈아서 얼려놔요.
특히 배는 소불고기, 사과는 돼지불고기 잴때 넣어요.

[음]

식초 만드셔요

[주스]

시원하게 주스가 좋아요.

오래되서 퍼석거리니 쨈으로 해도 별로예요.

[프린]

애플파이 최고요
솥단지 하나 가득 사과조려도 양은 3분의 일정도로 줄고 파이 맛도 있구요

[건조기 있으시면]

말려서 칩으로 드세요.

[수육할 때]

아낌없이 과감히 넣고 해도 되요

[매실청이랑]

똑같은 방법으로 사과, 설탕 1:1비율로 섞어서 숙성시킨 뒤 걸러서 요리할 때 사용하세요^^

[빈맘]

사과효소요 그리고 건더기 걸러서 쨈 만드니 일석이조

[.....]

사라다나 샐러드에 섞어서 먹으면 먹을만 하던데요. 카레나 깍두기 같은데 넣어도 되고 고기 재거나 양념 만들때 넣고요. 제일 편한건 그냥 갈아마시기고요.

[..]

맛없는 사과는 주스로 해서 마시면 훨씬 달고 맛있어져요.
한 번 해보세요~

[갈아서]

냉동시켰다가 돼지고기 양념할 때 써요.