82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

너무 짠 김치는 어떻게 해요?

돌돌엄마 조회수 : 5,511
작성일 : 2013-11-29 20:47:51
시어머니가 김치 가져다 주시는데
저희집은 김치 먹는 사람이 없어서
거의 푹 익혀서 돼지고기 넣고 물 많이 넣고 찜해먹어요.
처음에 멋모르고 안 씻고 했다가 너무 짜고 매워서
요즘은 씻어서 끓이는데도 너~~~~무 짜요.
이렇게 씻어서 물넣고 끓인 것도 이렇게 짠데
그냥 먹는 건 정말 무리데스... 나트륨 대박
글고 오히려 끓이면 더 짜게 느껴지더라구요.
그렇다고 속 다 털어내고 열심히 씻으면 맵지 않아서 맛이 업고...

여튼 이번에도 한통을 주셨는데..
이걸 지금이라도 후처리를 통해서 안 짜게 만드는 법 있을까요?
아니면 김치찜 할 때 즉석 해결법이라도...
(지금 생각난 건데, 김치 박박 속 다 털어내고 씻은 후 고춧가루만 조금 넣고 끓이면 될까요?)
IP : 112.153.xxx.60
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.11.29 8:48 PM (175.210.xxx.67)

    물넣고 김치찌개 끓이면 되지 않을까요. 마늘하고 고춧가루 더 넣고.

  • 2. ㅇㅇ
    '13.11.29 8:49 PM (218.38.xxx.235)

    무 크게 썰어 중간중간 석박지 박아주기?

  • 3. 돌돌엄마
    '13.11.29 8:49 PM (112.153.xxx.60)

    아 그냥 물을 많이 넣고요? 그래도 되겠네요, 국물은 안 먹으면 되니까..

  • 4. 무시
    '13.11.29 8:49 PM (121.152.xxx.95)

    무를 석박지처럼 대충 잘라서 김치 사이사이에 쿡쿡 박아주세요
    나중에 무도 간 들더라고요~

  • 5. 우준맘
    '13.11.29 8:56 PM (121.158.xxx.107)

    무를 박아주시면 맛나게 익을거에요. ^^

  • 6. 김치에
    '13.11.30 3:18 PM (222.96.xxx.87)

    물을 조금부어 양념을 헹구어 따로두고
    다시물을 부어 끓여 그 물은 버려요 맛을보면 아주짤거예요. 처음 헹구어둔 양념물을 김치에 붓고 요리해 보세요 김치양념 물은 별로 짜진않아요 짠기는 배추에 많이 배였거든요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1772475 지귀연 판사자격 있나요? 두아이엄마 13:48:06 6
1772474 박주민 의원님 clean_seoul@naver.com 메일함 비.. ... 13:45:49 54
1772473 환율 1670원 넘어가겠어요 2 ... 13:44:12 268
1772472 인기 최정상의 아이돌이 137억 빌라는 등기했네요. 1 ㄸㄸ 13:44:08 178
1772471 남편이 말을 참 이쁘게해요. 저랑은 너무 달라요 6 ........ 13:33:05 510
1772470 아니 남편 어이가 없어서요 1 .. 13:28:03 382
1772469 상속관련 장애수당 환급 통지서가 왔는데 5 상속 합의안.. 13:26:31 346
1772468 병가내고 누워있는데 재밌는 유투브있을까요? 3 아아 13:22:40 260
1772467 초저 아이 스포츠신문 읽는거 도움될까요 1 ㅇㅇ 13:21:32 74
1772466 수능 전날 떠드는 고1 사리나옴 13:20:46 228
1772465 인천대학교 무역학부 교수진 임용과정 다 봐야하는거 아닌가요? 1 유뻔뻔 13:20:09 288
1772464 74 노안이 없어요. 9 ..... 13:17:21 798
1772463 탐욕에 가득찬 자들을 막는게 보통의 위선자들이예요 3 ㅇㅇ 13:14:20 167
1772462 집매매일경우 보통은 잔금까지 2 00 13:14:08 249
1772461 남편이 닭이냐고 놀려요 ㅠㅠ 14 알약 먹기 13:03:45 1,622
1772460 주식 고수님, 고견 부탁합니다. 11 …. 13:02:03 824
1772459 네이버에 물리신분 9 ... 13:01:29 679
1772458 김건희 "보석허가시 전자장치 부착, 휴대폰 사용금지 모.. 31 ㄷㄷ 12:58:16 1,796
1772457 민들레뿌리가 혈액암에 좋다는데 5 ㄱㄴ 12:55:19 512
1772456 신세계V, 갤러리아몰에서 같은 물건 가격이 다른 이유 아실까요?.. 3 차이가 뭘까.. 12:53:49 323
1772455 카이스트 총학생회장과의 대화 ../.. 12:53:13 348
1772454 배당금 분리과세 1900억 세수 감소. 41 .. 12:52:59 799
1772453 50대인데 우리땐 수능 혼자 갔었죠? 20 ㅎㅎ 12:51:45 1,024
1772452 전업주부가 진짜 대단한게 27 ... 12:47:58 2,601
1772451 부녀의 탱고. 저를 울렸어요 ㅜㅜ 2 ... 12:45:11 563