82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

완전 초보 총각김치 도와주세요. 제발요ㅠㅠ

멋쟁이호빵 조회수 : 1,011
작성일 : 2013-11-25 17:31:45
완전 생초보 주부여요

알타리무가 생겨서 총각김치 담그려는데 아까 보니 무청은 다 시들었길래 다 잘라내고 무만 남은 상태여요

무가 20개인데 양념 좀 자세히 가르쳐주세요ㅠㅠ

인터넷보면 한단 두단 이런단위라서ㅠㅠ

무 20개가 몇단인지도 모르겠고ㅠㅜ

고추가루 몇큰술 액젖 몇큰술 이렇게 자세히 가르쳐주실분 안계실까요ㅠㅠ

지금 무 절이고 있어요
제발 도와주세요
IP : 123.215.xxx.66
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 20개
    '13.11.25 5:58 PM (58.235.xxx.30)

    20개면 한단일거에요
    한단 기준 레시피 찾아보세요
    쉬워요

  • 2. ...
    '13.11.25 6:00 PM (182.222.xxx.141)

    찹쌀가루 있으면 크게 한 숟가락 쯤 넣어 풀을 쑤세요. 만약 없으면 밥을 두어 숟가락 으깨어 넣으면 됩니다. 멸치 육수 있음 한 컵, 아니면 그냥 물. 거기다 고춧가루 우선 한 컵, 마늘 다진 것 큰 술 하나, 생강 찻 숟갈 하나, 쪽파나 없으면 대파 채 썰어서 반 컵 정도 넣고 액젓 삼분의 일컵 정도. 설탕 한 찻술 넣고 잘 저으세요. 완성된 양념에 절여 물을 뺀 총각무를 넣고 버무리시고 간을 봐서 소금을 적당량 넣으시면 될 것 같네요. 식성에 따라 양념은 가감하시면 되구요. 총각무 크기도 모르면서 대강 써 봤어요. 고춧가루도 색깔 봐 가면서 더 넣으셔도 됩니다.

  • 3. 멋쟁이호빵
    '13.11.25 6:07 PM (123.215.xxx.66)

    완전 감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
326597 '안쓸이유가없죠' 이거 유행어에요? 2 질문 2013/11/27 1,346
326596 스스로 생을 마감한 스코트니어링 아세요? 15 베스트글보며.. 2013/11/27 3,398
326595 치과 견적 내는데 엑스레이 ㅠㅠ 2 엑스레이 2013/11/27 1,320
326594 눈 오네요..계신 곳들은 어떠신지 7 서울인데 2013/11/27 1,159
326593 리베라소년합창단의 노래 들으며 1 gg 2013/11/27 938
326592 락스를 말통으로 샀는데요 7 락스 2013/11/27 1,558
326591 코스트코 상봉점 1 엘비스21 2013/11/27 1,215
326590 노아의 홍수가 다시오는데 46 결정적인시간.. 2013/11/27 3,911
326589 아줌마 필은 애 낳으면 나이 불문 티 나는듯 해요. 12 ... 2013/11/27 5,200
326588 수능우울 3 매한향원 2013/11/27 1,696
326587 토끼털은 이렇게 만들어진답니다.... 10 .... 2013/11/27 2,692
326586 산복성당 쌍화차 어디서 살수 있나요? 3 ,,,,, 2013/11/27 1,591
326585 원세훈 측근, 채동욱 관련 가족부 불법 조회, 유출 3 조선 2013/11/27 745
326584 해외여행 출국시 여권기간이 6개월하고 14일쯤 남았을 때..문제.. 1 .... 2013/11/27 1,031
326583 대학등록금, 90년 비해 5배 올라…‘반값’ 공약은 사립대가 인.. 2013/11/27 948
326582 문재인측 “뭔 대선승복을 두 번 하나…MBN 보도 뜬금없어” 12 승복 강요 2013/11/27 2,563
326581 친정에 ktx 타고 자주 가는데 민영화하면...많이 비싸질까요?.. 27 무식죄송 2013/11/27 3,053
326580 전자레인지 뚜껑 꼭 덮으세요? 8 ... 2013/11/27 5,964
326579 퐝당해서..... 2 분노 2013/11/27 737
326578 아줌마 오지랍인가요? 8 .. 2013/11/27 2,837
326577 실비보럼이 뭐가요 2 .... 2013/11/27 1,213
326576 일본 음식 주제의 요리책 추천 부탁이요! 2 *** 2013/11/27 1,086
326575 넥워머는 아니고? 3 --- 2013/11/27 1,018
326574 디카 요~~ 초등생 1 2013/11/27 715
326573 치킨텐더 튀길때 몇분정도가 적당하죠? 2 급해요. 2013/11/27 1,021