모과차 담글때 설탕시럽넣으면 모과즙이 잘 우러난다고 하는데
설탕보다는 꿀을 넣어서 만들어보고 싶어서요
꿀만 넣어서 만들어보신 분 계신지요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
모과차 설탕 대신 꿀로 담가도 잘 우러나나요?
음 조회수 : 1,317
작성일 : 2013-11-24 23:14:09
IP : 110.11.xxx.245
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 다른예지만
'13.11.25 12:21 AM (183.108.xxx.131)전 생강을 꿀에만 절였더니 단맛이 좀 덜해서 차로 마실 땐 설탕 넣어 마셔요. ㅋ 즙이 듬뿍 우러나게 하려면 설탕이 최고일듯해여.
2. ...
'13.11.25 11:28 AM (122.35.xxx.141)저도 실패경험이 있고, 여기 주인장 김혜경샘 책에도 그런 얘기가 나오는데요 꿀은 숙성이될수록 특유의 향이 배어서 이도저도 아닌 이상한 맛이나요.건강에 어떨지는 모르겠지만 흰 설탕이 제일 깔끔하게 과일차의 맛을살리는것같아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 325676 | 프랑스어 하시는 분들요~ 7 | ㄹㄹ | 2013/11/25 | 1,433 |
| 325675 | 제가 어떻게 해야할까요?? 21 | 아이러브커피.. | 2013/11/25 | 2,990 |
| 325674 | 내년 7,5세 아이들 같은 어린이집으로 보내는게 최선일까요? 1 | 어린이집 | 2013/11/25 | 839 |
| 325673 | 일산 주엽역 쪽 잘 아시는 분 계신가요? 8 | 시민 | 2013/11/25 | 2,318 |
| 325672 | 외국서적 초판 하드커버이후 언제 페이퍼백? 2 | 호세이니 | 2013/11/25 | 846 |
| 325671 | 우엉채 볶음 4 | 엘비스 | 2013/11/25 | 1,950 |
| 325670 | 종아리 굵은 사람 신을만한 롱부츠 어디서 팔까요 9 | ... | 2013/11/25 | 6,510 |
| 325669 | 수리비가 넘 비싸네요 6 | 밥 | 2013/11/25 | 1,800 |
| 325668 | 아파트 동좀 골라주세요 11 | 궁금.. | 2013/11/25 | 1,905 |
| 325667 | 패딩 너무 덥죠? 12 | 패딩 | 2013/11/25 | 2,830 |
| 325666 | 대전 쌍수 4 | 빈맘 | 2013/11/25 | 3,002 |
| 325665 | 토요일 2~4시경 택배 온다는 문자 받고 하루종일 기다렸는데 오.. 3 | ... | 2013/11/25 | 1,867 |
| 325664 | 겨울아우터 몇개나 있으세요? 7 | 옷 | 2013/11/25 | 2,746 |
| 325663 | 싱가폴 시금치 캉콩(강콩?) 레시피 아시는분 있나요? 3 | 강콩 | 2013/11/25 | 1,964 |
| 325662 | 호텔방 청소 팁, 식사 팁은 전세계 공통인가요? 패키지시 각 .. 3 | 팁 | 2013/11/25 | 5,524 |
| 325661 | 생중계 - 국회 대정부질문(교육, 사회, 문화분야) 1 | lowsim.. | 2013/11/25 | 1,039 |
| 325660 | 실내복 어디서 사세요? 2 | 중딩 | 2013/11/25 | 1,929 |
| 325659 | 키친토크 엔지니어64님 2 | 안티고네 | 2013/11/25 | 2,983 |
| 325658 | 홈쇼핑서 산 암막커튼 물세탁해도 괜찮을까요? 1 | 암막커튼 | 2013/11/25 | 2,786 |
| 325657 | 벤쿠버사람이 인도캐나다인 수면바지,조끼 좋아할까요? 5 | 캐나다사람 | 2013/11/25 | 1,283 |
| 325656 | 삼성 비도덕적 부정 이미지 확산 2 | light7.. | 2013/11/25 | 1,551 |
| 325655 | 금욜에 대장내시경하는데 먹지말아야할음식요? 2 | 대장내시경 | 2013/11/25 | 4,396 |
| 325654 | 오늘 생각보다 많이 안춥죠? 6 | 서울날씨 | 2013/11/25 | 2,141 |
| 325653 | 어떻게 해야 잘 사는 걸까요? 70 | .. | 2013/11/25 | 11,473 |
| 325652 | 닥스 매장 미주권에도 있나요? 4 | 음 | 2013/11/25 | 1,826 |