82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

요리 정말 못합니다

ㅇㅇ 조회수 : 1,988
작성일 : 2013-11-24 11:41:39

특히 국물요리가 쥐약 
같은 재료를 써도 제가 하면 맛이 이상해요
육수도 여러재료 끓이고 부족하다 싶으면 조미료 힘도 빌리는데 역시 맛이없어요
물조절이 잘 안되더라구요.
라면도 조절 잘 못해서 졸이려고 몇십초 더 끓일때가 많으니까요
요리에 관심가진게 본격 2달도 안되서 어쩔수 없는 것 같기도 한데 
제가 십년 이십년이 지난다고 요리를 잘 할 것 같지가 않아요. 

그리고 레시피도 잘 못외워요 
한 두세번 한것도 제대로 기억 못해서 레시피 다시 검색해서 합니다. 

1년은 계속해야 좀 외우려나 ㅡㅡ..


IP : 175.210.xxx.67
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 에이
    '13.11.24 11:45 AM (124.49.xxx.162)

    얼마 안하고 실망하시긴 일러요
    저도 요리치였는데 한 오년동안 구박받았는데
    이젠 제법 잘한대요 ㅎㅎ
    가장 중요한간 일단 레시피에 적힌 분량과 시간을 엄수하고 그 후에 자기 입맛에 맞게 조정하는거예요
    그러다보면 저절로 늘어요 화이팅

  • 2. 요리 못하는 사람
    '13.11.24 11:51 AM (14.52.xxx.59)

    특징이 있어요
    일단 국물을 못맞춘다면 계량컵을 쓰세요
    라면 물 졸일려고 더 끓이면 면이 퍼지는건 당연한거잖아요
    계량컵 계량스푼 타이머만 쓰셔도 평균맛은 내요
    그게 귀찮으면 재료 다 버리는거죠
    요리에 자기 고집이 들어가려면 평균 맛은 내고 나서 시도해 보셔야 합니다

  • 3. ㅇㅇ
    '13.11.24 11:54 AM (175.210.xxx.67)

    그러게요. 계량컵을 쓰던지 해야겠어요. 물조절이 잘 안되니 임의로 더 끓이거나 물을 더 붓거나 하는 일이 자주 발생해요. 중간에 물넣는 행위라던가 더 졸이는 행위가 맛을 꽤나 갈라버리는 것 같기도 하구요. 특유의 고집도 있어서 제맘대로 할때도 많구요.

  • 4. 저도
    '13.11.24 12:46 PM (121.219.xxx.47)

    요리 진짜 못하는 언니 아는데, 밖에 나가서 돈 잘 벌어요.

    본인에게 없는 재능 가지고 스트레스 받지 마시고, 잘 할수 있는거 하세요.

    요리야, 한국에 널린게, 반찬가게고, 인터넷으로 주문해 먹을수 있는게 지천인데...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1826049 이재명의 민주당? ..... 09:39:17 7
1826048 45세 전후분들 재산 얼마나 모으셨는지 궁금해요 1 ... 09:38:07 63
1826047 유시민이 이재명 비판한 매불쇼가 언제꺼죠? 5 82ccl 09:33:16 207
1826046 근데 진지하게 정권 바뀔 수 있다고 생각하세요? 5 33 09:32:30 165
1826045 이재명, 낙태약 허용 검토 지시, 의료계 "위험하고 무.. 12 ........ 09:30:14 448
1826044 이호선 남매전쟁 보셨나요? 2 ... 09:27:02 653
1826043 내각제 개헌해서 총리로 장기 집권 헛꿈 꾸고 있나봐요. 2 356 09:24:55 257
1826042 하닉삼성 떠나서 한국주식 너무 도박판됐다 10 주가가 09:23:00 736
1826041 부모 부양해야되는 자식들은 6 결혼 09:22:32 497
1826040 박지원 유시민, DJ 때도 5년 내내 패악질 14 박지원 09:22:10 447
1826039 이재명, 이원집정제개헌 통한 연임 기도 12 ... 09:18:49 519
1826038 왜 회사마다 저를 팀장을 시킬라고 하는걸까요? 8 진짜 궁금해.. 09:17:24 590
1826037 링크에 있는 손나은 파마는 무슨 파마인가요? 6 ... 09:13:49 471
1826036 열이 나는데 엑스레이를 찍는 이유는 폐렴보는 건가요 2 요양병원 09:13:01 267
1826035 이재명 '구조적 다수' 발언 10 그냥 09:10:31 609
1826034 매일 최소한의 운동은 하기로 결심했어요 8 운동 09:07:36 840
1826033 도대체 집구석에서 저렇게 돌아다닐일이 뭐가 있을까요? 12 .. 09:06:55 1,149
1826032 겸공보니 홍기원의원 보완수사권 관련 법안사주 받은 듯 14 아침 09:00:36 693
1826031 컴다운) 민주당 권리당원분들~ 2 민주당지켜내.. 08:56:47 378
1826030 자식들이 부모랑만 놀면 돈 안 쓰고 6 08:56:42 1,311
1826029 이제 82쿡 대표도 자기 사람으로 바꾸려 하겠네요 4 이재명 08:56:06 573
1826028 맥모닝은 기본이 제일 맛있지 않아요? 3 맥모닝 08:55:37 400
1826027 장윤기 사건의 핵심.txt 2 다모앙 08:54:33 706
1826026 박은정 보완수사권 없애려는게 남편 때문인가요? 35 ... 08:46:00 1,061
1826025 나라도 여직원 안뽑는 다는 분께 28 웃겨서 08:42:23 1,731