82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

요리 정말 못합니다

ㅇㅇ 조회수 : 1,511
작성일 : 2013-11-24 11:41:39

특히 국물요리가 쥐약 
같은 재료를 써도 제가 하면 맛이 이상해요
육수도 여러재료 끓이고 부족하다 싶으면 조미료 힘도 빌리는데 역시 맛이없어요
물조절이 잘 안되더라구요.
라면도 조절 잘 못해서 졸이려고 몇십초 더 끓일때가 많으니까요
요리에 관심가진게 본격 2달도 안되서 어쩔수 없는 것 같기도 한데 
제가 십년 이십년이 지난다고 요리를 잘 할 것 같지가 않아요. 

그리고 레시피도 잘 못외워요 
한 두세번 한것도 제대로 기억 못해서 레시피 다시 검색해서 합니다. 

1년은 계속해야 좀 외우려나 ㅡㅡ..


IP : 175.210.xxx.67
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 에이
    '13.11.24 11:45 AM (124.49.xxx.162)

    얼마 안하고 실망하시긴 일러요
    저도 요리치였는데 한 오년동안 구박받았는데
    이젠 제법 잘한대요 ㅎㅎ
    가장 중요한간 일단 레시피에 적힌 분량과 시간을 엄수하고 그 후에 자기 입맛에 맞게 조정하는거예요
    그러다보면 저절로 늘어요 화이팅

  • 2. 요리 못하는 사람
    '13.11.24 11:51 AM (14.52.xxx.59)

    특징이 있어요
    일단 국물을 못맞춘다면 계량컵을 쓰세요
    라면 물 졸일려고 더 끓이면 면이 퍼지는건 당연한거잖아요
    계량컵 계량스푼 타이머만 쓰셔도 평균맛은 내요
    그게 귀찮으면 재료 다 버리는거죠
    요리에 자기 고집이 들어가려면 평균 맛은 내고 나서 시도해 보셔야 합니다

  • 3. ㅇㅇ
    '13.11.24 11:54 AM (175.210.xxx.67)

    그러게요. 계량컵을 쓰던지 해야겠어요. 물조절이 잘 안되니 임의로 더 끓이거나 물을 더 붓거나 하는 일이 자주 발생해요. 중간에 물넣는 행위라던가 더 졸이는 행위가 맛을 꽤나 갈라버리는 것 같기도 하구요. 특유의 고집도 있어서 제맘대로 할때도 많구요.

  • 4. 저도
    '13.11.24 12:46 PM (121.219.xxx.47)

    요리 진짜 못하는 언니 아는데, 밖에 나가서 돈 잘 벌어요.

    본인에게 없는 재능 가지고 스트레스 받지 마시고, 잘 할수 있는거 하세요.

    요리야, 한국에 널린게, 반찬가게고, 인터넷으로 주문해 먹을수 있는게 지천인데...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1772345 신랑이랑 와인한잔 하네요 ... 22:14:57 64
1772344 Sk스퀘어 주식 알려주신 분 최근 22:13:51 178
1772343 제 주위 유학 보낸 집들이 딱 대문글과 같아요. 3 깜놀 22:11:57 345
1772342 혼자 옷가게하는데요 3 ㅡㅜ 22:10:57 207
1772341 식탁의자 패브릭하면 망할까요? ... 22:08:27 35
1772340 머리가 좋아야 음식도 빠릿하게? 잘 할까요? 1 ㅂㅂ 22:07:07 130
1772339 코트 따뜻하게 입는법 대박이에요. 5 ㅇㅇ 22:04:22 987
1772338 주의주는 판사말에 이래라 저래라 하지 말라는 김용현 변호인 22:03:32 135
1772337 멸치, 새우, 견과류.. 갈아서 쓰려는데 분쇄기요~ 1 .. 22:01:53 99
1772336 저스트메이크업 우승자 (스포) ㅇㅇ 21:59:28 264
1772335 굴비로 조림해도 되나요 2 ㅇㅇ 21:56:20 163
1772334 이영자가 남은 삶은 온전히 4 .. 21:53:45 1,736
1772333 10시 [ 정준희의 논 ] 그들이 사는 세상의 진리, 적반하.. 같이봅시다 .. 21:53:22 77
1772332 헬스 운동 중에 복근 강화가 제일 빠르네요 2 ㅇㅇ 21:52:36 550
1772331 사람이 너무 귀찮아요 ㄹㄹ 21:50:31 370
1772330 저보다 심한 리스 있을까요? 결혼 15년차 관계횟수 30번도 안.. 8 21:49:58 933
1772329 장윤정 도경완 부부요 4 ㄷ느 21:48:31 1,452
1772328 주식 배당금 계산 여쭐게요 5 헤헹 21:47:27 416
1772327 대장동 배임, 뇌물 재판 항소포기는 16 ... 21:43:30 357
1772326 껍질두껍고 왕큰 맛없는 귤 어떻게 처리하나요? 먹을 방도 3 미치 21:40:59 297
1772325 당근에 모피며 롱패딩 2 세월 21:32:51 855
1772324 버핏은 우째 저리 건강할까요 2 ㅗㅎㅎㄹ 21:32:20 501
1772323 '3교대' SPC 또‥6일 연속 야간근무 뒤 숨져 5 ㅇㅇ 21:31:13 763
1772322 런닝하면 젊어지나봐요 1 런닝의 효과.. 21:31:06 1,281
1772321 남편은 왜 이럴까요 5 .. 21:30:18 810