김장양념
작성일 : 2013-11-22 17:00:37
1702838
전에는 액젓,ㅅㅐ우젓,생새우,굴 정도 넣었는데
최근 갑자기 황태대가리 육수에 과일 간 것에 매실액을
넣는다는 글이 많아서요.
이렇게해도 달거나 물러지지 않나요?
전에는 설탕도 안넣었는데 설탕 넣는다는 분들도 계시고.
어찌해야하나 은근 고민입니다.
IP : 223.62.xxx.41
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'13.11.22 5:02 PM
(116.125.xxx.219)
양념할때 황태머리 다시마 열치육수내서 힙니다 거다 찰쌀풀쓰고요 배도갈아넣어요
2. 희한하게
'13.11.22 5:14 PM
(121.148.xxx.81)
매실액 때문인지는 잘모르지만
안물러져요
전 설탕은 안넣어요
과일하고 매실액으로..
3. ㅇㅇ
'13.11.22 5:27 PM
(116.37.xxx.149)
지금껏 설탕 안넣다가 삼년 전부터 좀 넣었는데요
결론은 설탕이 좀 씁씁한 맛을 잡아줘서 더 맛있었어요
육수에 하는건 옛날부터 북쪽 김치들이 고기육수 넣는다는 건 알고는 있었는데
올해 황태 다시마 멸치 양파 등등 육수내서 해봤네요
매년 새로운 방법으로 김장하는 재미가 있어요
4. 휘트니휴스턴
'13.11.22 5:35 PM
(220.118.xxx.3)
울 시댁(전주)도 양념에 20가지는 들어가는것 같던데 설탕은 안넣던데요.
매실액은 넣는것 같았어요 ㅋ
5. ㅇㅇ
'13.11.22 6:09 PM
(116.37.xxx.149)
매실액이 설탕이죠 ㅠㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 332669 |
기술을 배운다면 어떤걸 배우고싶으세요? 5 |
... |
2013/12/14 |
2,613 |
| 332668 |
글로벌 보이스 네티즌 수사대 ‘자로’ 인터뷰 기사 내보내 |
light7.. |
2013/12/14 |
841 |
| 332667 |
대전에서 불교서적 어디가 좋은가요~ 2 |
*** |
2013/12/14 |
768 |
| 332666 |
초4학년 1학년 전학시킬까요? |
해피러브 |
2013/12/14 |
855 |
| 332665 |
던킨도너츠 모닝콤보행사한다네요 2 |
바나 |
2013/12/14 |
2,140 |
| 332664 |
과외를 그렇게 하고 한영외고 가면... 16 |
합격 |
2013/12/14 |
5,380 |
| 332663 |
오늘 집보러 온다느네 보리차 끓이기 외.. 21 |
초5엄마 |
2013/12/14 |
5,388 |
| 332662 |
집으로 가는 길 보러 가려하는데 아이랑 같이 가도 될까요? 10 |
집으로 |
2013/12/14 |
1,269 |
| 332661 |
영3일ᆞ수2일아님 영2일ᆞ수3일 어떤게 나은가요ᆢ 1 |
5학년 |
2013/12/14 |
782 |
| 332660 |
가면벗은 텔레토비사진이라네요 3 |
텔레토비 |
2013/12/14 |
2,611 |
| 332659 |
지겨우시겠지만 무스탕 한 번 봐주세요~ 4 |
올리 |
2013/12/14 |
1,375 |
| 332658 |
외신 속보 "박근혜 하야 초읽기" 70 |
아마 |
2013/12/14 |
11,305 |
| 332657 |
오늘 무슨 날이에요? 6 |
ㅇㅇ |
2013/12/14 |
1,330 |
| 332656 |
염소 우유, 양 우유 요구르트는 어떤 장점이? 1 |
궁금 |
2013/12/14 |
953 |
| 332655 |
진보성향 여성분들 인권 인권이 그렇게 좋으세요? 11 |
진보의문 |
2013/12/14 |
1,009 |
| 332654 |
북한이 나름 똑똑한거 같습니다. 26 |
억 |
2013/12/14 |
3,155 |
| 332653 |
아래 '완장질' 명예훼손으로 고소하겠다던 협박글 펑 11 |
쯧 |
2013/12/14 |
1,036 |
| 332652 |
오늘같은날 놀러가고 싶은데요 |
눈꽃 |
2013/12/14 |
726 |
| 332651 |
저번에 시아버지 화나셨다고 쓴 며느리예요!!!! 29 |
아오~ |
2013/12/14 |
9,587 |
| 332650 |
이 패딩 좀 봐주세요.. 어디껀지.. 3 |
궁금해서요... |
2013/12/14 |
1,379 |
| 332649 |
82에서 완장질하는 사람들. 생업입니다. 21 |
변화불가능 |
2013/12/14 |
2,659 |
| 332648 |
도서관 사서 때문에 진짜 열받았어요. 9 |
칼퇴근집착 |
2013/12/14 |
2,029 |
| 332647 |
갑자기 발바닥이 퉁퉁부었어요 한의원?정형외과? 1 |
너무아파 |
2013/12/14 |
2,040 |
| 332646 |
임신 20주 살 하나도 안쪄도 걱정할일 아니겠죠? 2 |
... |
2013/12/14 |
2,592 |
| 332645 |
이 부츠 눈,비엔 안 좋을까요? 1 |
부츠 |
2013/12/14 |
803 |
