82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장양념

정말궁금 조회수 : 1,993
작성일 : 2013-11-22 17:00:37
전에는 액젓,ㅅㅐ우젓,생새우,굴 정도 넣었는데
최근 갑자기 황태대가리 육수에 과일 간 것에 매실액을
넣는다는 글이 많아서요.
이렇게해도 달거나 물러지지 않나요?
전에는 설탕도 안넣었는데 설탕 넣는다는 분들도 계시고.
어찌해야하나 은근 고민입니다.
IP : 223.62.xxx.41
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '13.11.22 5:02 PM (116.125.xxx.219)

    양념할때 황태머리 다시마 열치육수내서 힙니다 거다 찰쌀풀쓰고요 배도갈아넣어요

  • 2. 희한하게
    '13.11.22 5:14 PM (121.148.xxx.81)

    매실액 때문인지는 잘모르지만
    안물러져요
    전 설탕은 안넣어요
    과일하고 매실액으로..

  • 3. ㅇㅇ
    '13.11.22 5:27 PM (116.37.xxx.149)

    지금껏 설탕 안넣다가 삼년 전부터 좀 넣었는데요
    결론은 설탕이 좀 씁씁한 맛을 잡아줘서 더 맛있었어요
    육수에 하는건 옛날부터 북쪽 김치들이 고기육수 넣는다는 건 알고는 있었는데
    올해 황태 다시마 멸치 양파 등등 육수내서 해봤네요
    매년 새로운 방법으로 김장하는 재미가 있어요

  • 4. 휘트니휴스턴
    '13.11.22 5:35 PM (220.118.xxx.3)

    울 시댁(전주)도 양념에 20가지는 들어가는것 같던데 설탕은 안넣던데요.
    매실액은 넣는것 같았어요 ㅋ

  • 5. ㅇㅇ
    '13.11.22 6:09 PM (116.37.xxx.149)

    매실액이 설탕이죠 ㅠㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
333114 이 와중에 할 수 있는 일은 재벌 기업 물건 안 쓰기 운동 밖에.. 16 ㅇㅇ 2013/12/16 2,145
333113 경기대 교수가 말하는 코레일 파업에 대하여... 4 철도파업 2013/12/16 1,657
333112 흠..그냥 잡담이지만..이지아 분위기 좋아요. 15 세결여 2013/12/16 4,630
333111 총알오징어 혹시 어디택배로 오는지 아시나요? 2 오징어 2013/12/16 1,065
333110 82쿡님들은 생리 규칙적으로 하시는편인가요..?? 2 .. 2013/12/16 923
333109 의료 민영화...미국은 9 ... 2013/12/16 1,491
333108 현재 코레일 어플 공지사항 좀 보세요 4 기가막힘 2013/12/16 1,395
333107 간만에 코트 샀는데. 3 슬퍼요 2013/12/16 1,589
333106 5,6년 준비해서 50세에 할 수 있는 일이 있을까요? 29 .... 2013/12/16 26,333
333105 타임 옷은 어떤 체형에 어울리나요...어떤 스타일이 대부분인가요.. 4 ㅡㅡ 2013/12/16 2,608
333104 카톡에안녕들하십니까대자보를~ 6 조금씩 2013/12/16 1,312
333103 껍질 안깐 통밀은 어디서 구할 수 있을까요? 2 손난로 2013/12/16 711
333102 인풋,아웃풋 너무 저평가된 외대 8 그냥 2013/12/16 3,333
333101 저는 의료 민영화의 나라에 살고 있습니다 9 의료민영화 2013/12/16 3,721
333100 화살코성형하고 싶은데 추천부탁해요 2 2013/12/16 1,276
333099 최지우는 얼굴에다가 3 밥은 2013/12/16 3,590
333098 삼성, 현대..재벌들은 양심이 없나요? 31 .. 2013/12/16 3,372
333097 게임.동영상 안되는 전자사전? 1 .. 2013/12/16 1,106
333096 박근혜가 스케일 면에서는 이명박 압도하네요 26 ㄷㄷ 2013/12/16 3,200
333095 문성근 씨가 대작에 캐스팅이 되어서 다행이네요 4 영화 2013/12/16 1,920
333094 결국 소통없이 강행된 수서발 KTX.txt 1 ㄱㄱㄱ 2013/12/16 1,091
333093 박영선 의원은 요즘 통 안보이네요 1 아시는 분 2013/12/16 1,576
333092 지방시 나이팅게일 백 지금사면 어떨까요? 1 ... 2013/12/16 1,859
333091 민영화 손석희방송에서도안나왔나요? 10 답답 2013/12/16 2,308
333090 키보드나 치고 있을 수 밖에 없는 현실 3 우째 이런 .. 2013/12/16 1,308