액체 밀리리터를 무게 그램으로 환산하려면 어떻게 해야 하나요?

[환산]

이거 밀리리터를 밀리그램으로 환산하는 방법이 있나요??

그리고 모든 종류의 액체가 같은 그램으로 환산되나요?

만약 물 500미리가 500그램이라고 치면

쥬스 500미리가 500그램 이렇게 똑같이 환산 되는지요? 

[remy]

아니요..
같은 수치로 단위만 바뀌는 것은 물이고,
다른 액체류는 조금씩의 차이가 있습니다..
재료에 따른 농도, 밀도등이 달라서 조금씩의 차이가 있습니다..
때문에 제과제빵에서는 재료별 단위환산표가 따로 있어요..

즉, 어떤 레시피는 모두 컵, ml 단위로 표시했는데 내가 갖고 있는건 저울 뿐이라면
단위환산표를 이용해서 표시된 ml를 그램으로 환산해서 사용하면 되니까요..

[Heavenly1]

물 1리터= 1kg
1 ml = 1 gm
일반 물종류는 엇비슷하다 기름종류는 좀 더 가볍구요

[아]

물만 동량이고 다른 액체는 조금씩 다르나 보군요 재료별 단위환산표 검색해 볼께요
감사합니다 ^^